(Ultimo aggiornamento: 02/10/2024)
Si chiama “dieta per il metabolismo danneggiato” ed è un programma di 4 settimane che consente di perdere fino a 8 chili per volta, e che si può ripetere fino alla perdita totale del proprio sovrappeso. Una vera e propria dieta sblocca peso pensata per chi ha fatto molte diete e ora si ritrova con un metabolismo più lento.
In questo caso, meglio che intestardirsi e continuare a ridurre le calorie, gli autori del piano suggeriscono di fare invece questa dieta al 100% naturale. La dieta sblocca peso è stata creata dal team DVCC, una squadra di personal trainer e nutrizionisti qualificati impegnata a fare dimagrire chi ha provato di tutto senza successo.
I loro clienti infatti sono persone con forte sovrappeso, nessuna passione per la palestra, difficoltà motorie.
Over 50, persone molto sedentarie o uomini e donne che fino a quel momento non erano riusciti mai a perdere peso senza riprenderlo. In questo articolo vediamo come fare la dieta sblocca peso. Vi ricordo che per fare questa e ogni altra dieta è necessario parlarne con il proprio medico curante.
LA DIETA SBLOCCA PESO PER RIPRISTINARE IL METABOLISMO
Per le prime due settimane ci si alimenta solo dei cibi concessi, ma alla fine delle 4 settimane si torna a mangiare tutte le categorie di alimenti.
Prime due settimane della dieta sblocca peso
In queste due settimane si mangia solo carne di tutti i tipi, compresa carne bianca e selvaggina, pesce, molluschi e crostacei, uova, tisane e bevande senza zucchero (non è ammessa neanche la stevia), tre porzioni di 3 diversi vegetali e verdure al giorno tranne i pomodori, le carote e le barbabietole, il mais dolce e le patate, un solo caffè al giorno. Occorre mangiare ogni due o tre ore. Nessun cibo lavorato (salsicce, salumi) è ammesso in questa fase. Occorre inoltre fare mezzora di attività fisica tutti i giorni che non siano corsa o camminata. Per esempio: esercizi a corpo libero.
I cibi con carboidrati vengono reintrodotti a partire dalla terza settimana.
Quanto mangiare degli alimenti proteici?
Per una donna, sui 120-130 grammi di alimento proteico tra carne e pesce, albumi 160 grammi.
Per un uomo le dosi aumentano di 30 grammi.
Colazione. Omelette di soli albumi con stevia e cannella oppure una barretta al cioccolato MUV Food for Action + caffè senza zucchero.
Spuntino. Tre fettine di bresaola o arrosto di pollo/tacchino + cetrioli + tisana senza zucchero.
Pranzo. Carne bianca + verdure tra spinaci, broccoli, insalata, cavolfiore, radicchio + un cucchiaino di olio di oliva 0 30 grammi di avocado. Tre mandorle o 5 pistacchi.
Merenda. Un uovo sodo + cetrioli o finocchi.
Cena. Pesce o crostacei + zucchine, peperoni, funghi o melanzane + un cucchiaino di olio di oliva 0 30 grammi di avocado o un cucchiaio di semi di girasole.
Dopocena. 3 mandorle o 5 pistacchi + integratore di magnesio.
Il 15 giorno ha un intero pasto jolly che vedremo a fine articolo. Possiamo farlo a pranzo o a cena.
Vediamo cosa fare nelle successive settimane.
SEGUE: LA DIETA SBLOCCA PESO PER RIPRISTINARE IL METABOLISMO
Dal 16esimo al 20esimo giorno si può variare la dieta con i seguenti alimenti: legumi lessi, mirtilli o lamponi, pomodori. Si può usare la stevia.
Un esempio per questi 4 giorni può essere il seguente.
Colazione. Omelette di albumi con stevia e cannella + mirtilli o lamponi per guarnire + 1 caffè. In alternativa la barretta.
Spuntino (come precedente).
Pranzo. Una porzione di legumi lessi a piacere (140 grammi peso lesso) + verdure tra spinaci, broccoli, insalata, cavolfiore, radicchio o pomodori + un cucchiaino di olio di oliva 0 30 grammi di avocado.
Merenda (come precedente).
Cena. Carne, pesce o crostacei + zucchine, peperoni, funghi o melanzane + un cucchiaino di olio di oliva 0 30 grammi di avocado o un cucchiaio di semi di girasole.
Dopocena. 6 mandorle o 10 pistacchi + un cetriolo + integratore di magnesio.
Extra: subito dopo l’attività fisica si può mangiare una barretta al cioccolato Muv.
Il ventunesimo giorno ha un intero pasto jolly.
Dal giorno 22 al giorno 26: si possono aggiungere 50 grammi di quinoa o riso integrale o 180 grammi di patate. Spuntini e merenda prevedono un frutto a scelta non zuccherino da 100 grammi in sostituzione alle opzioni precedenti.
Il ventisettesimo giorno prevede un pasto jolly.
Ventottesimo giorno: si possono aggiungere yogurt greco, formaggi, latte scremato.
Il piano dal 28esimo giorno è il seguente.
Colazione: un latticino a scelta (yogurt greco scremato, quark scremato, ricotta light, fiocchi di latte light) per 150 grammi + un frutto da 100 grammi + un caffè.
Spuntini e merenda: un frutto piccolo + 20 grammi di formaggio stagionato.
Pranzo. Porzione di carne o pesce (massimo 100 grammi donna, 120 uomo) o legumi lessi (80-100 grammi). Verdura e ortaggi liberi. 50 grammi di riso integrale o pasta integrale o pane integrale o 180 grammi di patate.
Un cucchiaino di olio. 3 mandorle a fine pasto.
Cena. Come pranzo o con fiocchi di latte o ricotta o due uova al posto di carne o pesce o legumi.
Dall’ultimo giorno in poi c’è un’unica regola da seguire. Il piatto proteico va sempre mangiato prima dei carboidrati. Si consiglia di fare tre sessioni a settimana in palestra o seguire un allenamento con pesi almeno 3 volte a settimana per un’ora, mentre gli altri giorni si continua con mezzora di attività giornaliera.
Successivamente.
5 giorni a settimana si mangia con il piano del 28 esimo giorno.
Per un giorno a settimana si mangia come si vuole (giorno libero) ma senza esagerare.
Un altro giorno dopo quello libero si mangia come nelle prime due settimane della dieta.
Chi ha più di 7-8 chili da smaltire ripete il tutto per un altro mese.
LA DIETA SBLOCCA PESO: PASTO JOLLY
Il pasto jolly è un pasto con carboidrati che va a spezzare nei giorni specifici indicati la dieta (giorno 15-21-27).
Si compone di 65 grammi di pasta o riso integrali o 80 grammi di pane integrale o 250 grammi di patate (quantità identiche uomo e donna) + carne o pesce + verdure + un cucchiaino di olio. Le proteine vanno mangiate prima dei carboidrati.
Vedi anche: la dieta del metabolismo di 10 giorni.