Maria Kang è diventata nel giro di quindici anni una celebrità. Il suo caso appartiene a quello delle mamme fit. In inglese, una “fit mom” […]
Continua a leggereCategoria: Errori nelle diete
D. ha fatto un sacco di diete e qui ti spiega quali sono gli errori più comuni di chi si mette a dieta
Dieta ipocalorica e metabolismo
(aggiornato il 6/2/2025) Oggi vediamo insieme il legame tra dieta ipocalorica e metabolismo. Uno degli errori che ho fatto in passato è mandare avanti una […]
Continua a leggereDieta chetogenica ed effetti collaterali
Insomma, la notizia che mi ha spinto a scrivere questo articolo, non il primo, della serie dieta chetogenica ed effetti collaterali, è stata di questo […]
Continua a leggereLe diete per dimagrire fanno male?
Oggi ti parlo di una polemica che ancora non è destinata a finire, nell’ambito delle diete, del wellness e delle scienze della nutrizione. Ovvero il […]
Continua a leggereDi cosa parliamo se parliamo di chimica alimentare
(Ultimo aggiornamento: 20/01/25) Questo articolo, che non leggerà magari nessuno, è una risposta a una polemica di alcuni divulgatori scientifici, per esempio Bressanini. Una polemica, […]
Continua a leggereLa dieta di mantenimento? Non esiste
(aggiornato il 16/01/25) Volevo scrivere i motivi per cui le diete non funzionano partendo da questo estratto del libro “Secrets from the Eating Lab” della […]
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