venerdì, Ottobre 4

Metabolismo

Tutto sul metabolismo: come avere un metabolismo veloce, come aumentare il metabolismo, cosa vuol dire avere un metabolismo lento, efficienza metabolica, flessibilità metabolica

Scoperte le proteine capaci di bloccare l’aumento di grasso
Metabolismo, Metabolismo lento

Scoperte le proteine capaci di bloccare l’aumento di grasso

Aumento di grasso corporeo? Pensate a questo: quante volte avete sperato che il vostro corpo riuscisse a bruciare le calorie che avevate ingerito invece di convertirle in grasso? Un po' come quelle persone che mangiano ma sembrano non assimilare nulla, rimanendo sempre magre. Ebbene, a quanto pare non si tratta di una cosa impossibile. Ormai da anni, due equipe di scienziati dell'Università UC di san Francisco si sono dedicate allo studio di due proteine per bloccare l'aumento di grasso. Qui su Dcomedieta vi fornirò tutti i dettagli delle loro scoperte e di come di recente ha portato a risultati concreti anche nelle persone. eIF4E: la proteina che riesce a bloccare l'aumento di grasso Già qualche anno fa, il ricercatore Davide Ruggero e i suoi colleghi avevano isolato la proteina eIF4...
L’inaspettato effetto delle diete ricche di grassi sull’ansia
Metabolismo

L’inaspettato effetto delle diete ricche di grassi sull’ansia

Secondo uno studio recente pubblicato sulla rivista "Biological Research", le diete ricche di grassi potrebbero avere un effetto inaspettato sull'ansia. Ovvero... aumentarla. Ebbene sì. Chi è ansioso dovrebbe mangiare meno grassi. Ma andiamo per ordine. L'inaspettato effetto delle diete ricche di grassi sull'ansia Lo studio esplora l'impatto negativo di una dieta ricca di grassi sull'ansia, analizzando il legame tra alimentazione, batteri intestinali e chimica del cervello. Gli scienziati hanno scoperto che i topi alimentati con una dieta ricca di grassi presentavano un aumento dei batteri Firmicutes e una diminuzione dei batteri Bacteroidetes nel loro intestino. Inoltre, si è osservata una maggiore attività di geni associati alla produzione di serotonina, un neurotrasmettitore s...
Quali sono gli effetti a lungo termine del semaglutide?
Metabolismo, Sindrome metabolica

Quali sono gli effetti a lungo termine del semaglutide?

La crescente popolarità dei farmaci a base del semaglutide come Ozempic e Wegovy, inizialmente indicati per il trattamento del diabete e adesso sempre più prescritti per la perdita di peso, pone una questione fondamentale. Cosa succede se si assumono questi farmaci per anni? Oggi abbiamo la risposta sugli effetti a lungo termine del semaglutide. Un nuovo studio condotto da Novo Nordisk, l'azienda che produce entrambi i farmaci, mostra quali sono i risultati a lungo termine (+4 anni). Gli effetti a lungo termine del semaglutide Ozempic e Wegovy appartengono alla classe di farmaci chiamati agonisti del recettore GLP-1, che aiutano a controllare i livelli di zucchero nel sangue (scopri qui il meccanismo di azione). Il loro principio attivo, il semaglutide, rallenta il passaggio del cibo ...
Batteri e aumento di peso: una relazione inaspettata
Metabolismo, Notizie

Batteri e aumento di peso: una relazione inaspettata

Hai mai pensato che i miliardi di batteri che vivono nel tuo intestino possano influenzare il tuo peso? Può sembrare strano, ma recenti ricerche suggeriscono che il nostro microbiota intestinale, l'insieme dei microrganismi che popolano il nostro apparato digerente, potrebbe svolgere un ruolo chiave nella regolazione del peso corporeo. Una cosa di cui ho discusso spesso nei miei articoli, per esempio qui e qui. In passato, avevo anche detto che il trapianto di batteri fecali sembrava l'unica strada per cambiare un microbiota compromesso, dove, nonostante probiotici e prebiotici, i batteri cattivi sono in misura maggiore di quelli buoni: questi ultimi favoriscono un metabolismo sano. Microbiota intestinale: cos'è e perché è importante Il microbiota intestinale è una comunità comple...
Equilibrio ormonale, come ripristinarlo velocemente
Metabolismo, Metabolismo lento, Sindrome metabolica

Equilibrio ormonale, come ripristinarlo velocemente

Moltissime persone soffrono di disturbi che possono essere legati a fattori ormonali. Per esempio mancanza di energia al mattino, difficoltà a prendere sonno, pelle spenta, capelli radi, tendenza ad accumulare grasso in alcune zone di preferenza o ancora difficoltà digestive. Equilibrio ormonale: primi step La buona notizia, detto tra virgolette, è che se gli esami ormonali che il medico vi dovesse indicare confermano una causa ormonale, almeno avrete una risposta ai vostri sintomi. Per esempio, a dei problemi di metabolismo o digestivi, volendo rimanere in ambito dietetico. La cattiva notizia, invece, è che ritrovare l'equilibrio ormonale può richiedere tempo. E molta, molta documentazione. Chi si imbatte in questa strada, sarà costretto o costretta a procedere per tentativi ed ...
Sugar rush, come evitare il picco di zuccheri
Metabolismo, Nutrizione, Sindrome metabolica

Sugar rush, come evitare il picco di zuccheri

Sai cosa è il sugar rush? Si tratta di uno stato improvviso di euforia e felicità causato dal repentino aumento di energia dopo avere mangiato troppi zuccheri in poco tempo. Ci si sente di colpo molto energetici, svegli ma anche accaldati e con il battito del cuore accelerato. In pratica si sperimenta un hype, ovvero un picco di ebrezza come con l'alcol o con sostanze additive e pericolose. Purtroppo, anche se questi sintomi non ti dicono nulla di grave, il sugar rush è un picco di zuccheri da evitare, perché rappresenta uno sbalzo glicemico pericoloso per la tua salute, che avviene ogni volta che mangi troppi dolci in un tempo breve senza nessun altro macronutriente, come le proteine, o fibra a compensare l'enorme carico glicemico del pasto. La sensazione del sugar rush è imp...