Last Updated on 24 Giugno 2019 by Eleonora Bolsi
Ma perché accontentarsi di un’insalata quando possiamo prepararci una zuppa estiva, dietetica e ipocalorica?
Ecco 5 ricette estive di zuppe fredde da provare per fare un pasto sotto le 300 calorie, completo e soddisfacente, bilanciato e dietetico.
Possiamo anche prepararle prima o portarle “al sacco”.
Basterà sostituire al pranzo o alla cena una di queste ricette estive, preceduta da delle verdure crude a scelta da sgranocchiare, e seguite da una tisana addolcita con poca stevia. Ecco un menu di esempio per perdere 5-6 kg in un mese.
ESEMPIO DI MENU DELLA DIETA DELLE ZUPPE FREDDE.
Dal lunedì al venerdì per perdere 5 kg al mese.
- Colazione: un vasetto di yogurt magro bianco da 125 gr, una banana piccola o 200 grammi di frutta a scelta, caffellatte con latte scremato (150 ml) + dolcificante.
- A metà giornata: una fettina di melone o anguria (100 grammi)
- Pranzo: zuppa fredda. Tisana fredda con stevia.
- Merenda: frullato di 180 ml di latte scremato con 100 grammi di pesche o albicocche o ciliegie.
- Cena: 140 grammi di carne bianca o pesce bianco o code di gambero/polpo con cotture semplici oppure un etto di bresaola o 150 grammi di fiocchi di latte o 100 grammi di mozzarella light. 50 grammi di pane. 250 grammi di verdure a scelta condite con un cucchiaino di olio.
Dopocena: un ghiacciolo limone, arancia o amarena. - Sabato: pranzo con la cena del piano, cena libera.
- Domenica: pranzo libero, cena con il pranzo del piano.
A pagina 5 vediamo le ricette di zuppe fredde per questo piano. (SEGUE A PAGINA DUE)
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