Last Updated on 14 Febbraio 2017 by Eleonora Bolsi
Sulla rivista Starbene, nel numero 8, troviamo una dieta bruciagrassi di un giorno che va ripetuta di tanto in tanto per tenersi in forma ed evitare l’accumulo di grasso: a idearla è la dottoressa Cinzia Longobucco, biologa nutrizionista di Bari, che spiega nel suo articolo quali cibi mangiare per stimolare il metabolismo attraverso la termogenesi.
Questa dieta bruciagrassi di un giorno è ideale come dieta di compenso, ovvero in tutte quelle situazioni in cui abbiamo mangiato troppo, siamo stati fuori e abbiamo esagerato o simili, o come dieta del lunedì se la domenica siamo stati a pranzo dalla suocera (non che nostra madre cucini più leggero, sia messo agli atti).
Come vedete dallo schema, i condimenti sono minimi, perché la dieta è ipocalorica.
DIETA BRUCIAGRASSI DI UN GIORNO
A cura della dottoressa Cinzia Longobucco
Colazione: tè verde + una fetta di pane integrale tostato
Spuntino: frullato di papaya, kiwi e pompelmo (se non avete la papaya, sostituitela con un agrume a scelta: si tratta infatti di un frutto ricchissimo di vitamina C. Vanno bene anche i frutti rossi)
Pranzo: 50 gr di pasta integrale con sugo di pomodoro fresco e peperoncino + una porzione di broccoli ripassati
in aglio.
Merenda: acqua calda con scorza di limone bio
Cena: porzione libera di petto di pollo ai ferri + insalata verde con anelli di cipolla fresca (tipo Tropea).
Condimento: aceto di mele + un cucchiaino di olio per l’insalata.