Alimenti che accelerano il metabolismo

Last Updated on 10 Marzo 2019 by Eleonora Bolsi

Si può dimagrire mangiando? Sì, se al posto dei soliti piatti troviamo delle alternative che risvegliano il nostro metabolismo e ci permettono di risparmiare calorie. L’Huffington Post americano, in collaborazione con alcuni esperti di dieta e nutrizione tra cui l’Academy of Nutrition and Dietetics, afferma che esistono ben 24 alimenti e ricette che, mangiati al posto di snack e pasti più elaborati, ci consentono di bruciare calorie meglio dei loro parenti più calorici. Insomma, i cosiddetti cibi per dimagrire secondo questa notizia esistono e ci permettono di dimagrire mangiando con gusto e senza stare a dieta. Vediamo quali.
Il porridge, con farina di avena, latte e frutta, mangiato a colazione ci sazia e ci permette di avere i nutrienti necessari per non essere vittime di cali di glicemia. Le uova strapazzate con le verdure sono un pasto energetico ma anche povero di calorie rispetto a un panino. Al posto dello yogurt alla frutta, lo yogurt naturale con la frutta fresca. Al posto della solita insalata, un piatto di spinaci crudi. Al posto delle patatine fritte, l’insalata di patate o il purè di cavolfiori. E poi: il formaggio di capra al posto dei formaggi light, il caffé nero al posto del cappuccino, uno snack di mela e formaggio o una manciata di mandorle al posto di barrette e dolciumi a metà pomeriggio. Un’alternativa dietetica che mi è piaciuta molto è quella del gelato: al posto del gelato, mangiamo una frozen banana, ovvero una banana che abbiamo lasciato in freezer per tre quarti d’ora.