Last Updated on 30 Gennaio 2019 by Eleonora Bolsi
La dieta Plank vegana è una dieta che si basa sullo schema della celebre dieta Plank, ma senza nessun alimento a base di proteine animali. Per chi vuole provarla, il primo consiglio è quello di guardare molto bene le etichette dei cibi che nel menu troverete in asterisco.
Alla voce “carboidrati” i cibi devono avere da 0 a massimo 2 grammi di carboidrati per 100 grammi di prodotto.
Io ho cercato delle alternative italiane a quelle vegane americane e ve le suggerisco sotto. Per quelle più comuni, gli ipermercati e i negozi bio sono molto forniti, dovete solo fare attenzione alle etichette.
Con la dieta Plank vegana si perdono 4 chili a settimana e un totale di 8 chili in due settimane. Ecco lo schema.
LA DIETA PLANK VEGANA: PERDI 8 CHILI IN 15 GIORNI
Lunedì
Colazione. Caffè nero senza zucchero nella quantità desiderata.
Pranzo. 80 grammi di tofu al naturale* e spinaci (a volontà) poco salati oppure 100 grammi di muscolo di grano e spinaci.
Cena. 100 grammi di Mandorella con insalata verde e sedano o in alternativa 100 grammi di seitan alla piastra*.
Martedì
Colazione. Caffè nero senza zucchero e un panino integrale.
Pranzo. 100 grammi di tempeh* o tofu*, insalata verde con succo di limone.
Cena. Cetrioli a volontà.
Uno shake al cioccolato con 30 grammi Foodspring Proteine Vegane, Cioccolato
Mercoledì
Colazione. Caffè nero senza zucchero e un panino integrale.
Pranzo. 100 grammi di Mandorella con insalata di pomodori. In alternativa un MUSCOLO DI GRANO BURGER VEGANO
Cena. Insalata verde con succo di limone.
Uno shake al cioccolato con 30 grammi di proteine vegane Foodspring e 200 ml di latte di mandorla* senza zuccheri aggiunti.
Giovedì
Colazione. Caffè nero senza zucchero e un panino integrale.
Pranzo. Insalata con 150 grammi di avocado, 100 grammi di carote crude, succo di limone.
Cena. Un burger Valsoia con spinaci al vapore a volontà.
Venerdì
Colazione. Carote crude con limone e caffè nero.
Pranzo. 100 grammi di tofu al naturale grigliato* e pomodori in insalata.
Cena. Affettato bresaola Muscolo di grano o 100 grammi di seitan al naturale o alla piastra* e insalata verde con succo di limone.
(SEGUE A PAGINA DUE)