sabato, Ottobre 5
Budino all’arancia, ricetta facile e veloce
Alimentazione sana, Nutrizione, Ricette

Budino all’arancia, ricetta facile e veloce

Questo budino all'arancia è una ricetta molto semplice e veloce per un dessert che non richiede l'uso del forno! Si fa con del succo fresco di arancia e la scorza delle arance: per cui se avete in casa 3 arance grandi o anche 4 arance medie, e vorreste realizzare un dolce prima che si rovinino, ecco una ricetta sana e molto semplice da realizzare. Qui la vediamo in versione a porzioni, per un totale di 4 grosse coppe che possiamo ulteriormente decorare con della frutta fresca. Una coppa intera ha 200 calorie e, udite udite, può essere anche gustata come pasto sostitutivo. Infatti questa ricetta è molto bilanciata tra proteine, grassi e carboidrati. E ogni porzione ha anche il vantaggio di essere molto saziante. In alternativa potete prepararla il giorno prima e gustarla il gi...
Itis, la dieta per artrite reumatoide
Protocolli specifici

Itis, la dieta per artrite reumatoide

Si chiama ITIS ed è un protocollo modificato della dieta mediterranea. Si tratta di una dieta per artrite reumatoide, ovvero studiata per tenere a bada i sintomi di una nota condizione cronica autoimmune che colpisce tendini e legamenti (articolazioni), infiammandoli e consumandoli finché il soggetto che ne soffre non riesce più a muoversi. Per esempio, le persone affette da artrite reumatoide possono avere dita deformate che non riescono più a muovere a causa del forte dolore fino al loro totale irrigidimento. Ma l'artrite reumatoide può colpire progressivamente anche le gambe, il bacino, le ginocchia, i gomiti, il rachide. Si tratta quindi di una malattia molto dolorosa che via via rende al soggetto impossibile muoversi autonomamente e a maggiore rischio di eventi maggiori. Per...
Rassegna stampa su dieta e dimagrimento agosto 2024
Notizie

Rassegna stampa su dieta e dimagrimento agosto 2024

Da oggi, ogni giorno Dcomedieta pubblicherà una breve rassegna stampa delle notizie principali nel campo della dieta e del dimagrimento dividendole in mesi. Iniziamo con le notizie rilevanti di agosto apparse finora sui giornali online. A ogni notizia seguirà un breve commento. L'idea è quella di rendere consapevoli le persone e gli addetti ai lavori sulle nuove ricerche in campo scientifico. Rassegna stampa su dieta e dimagrimento agosto 2024 Studi e articoli scientifici Risultati dal programma "NHS England Type 2 Diabetes Path to Remission" In Inghilterra dal 2000 al 2022 hanno avviato un programma basato su pasti sostitutivi come frullati e zuppe reclutando dei pazienti con diabete di tipo 2 e sovrappeso o obesità. Questo mese sono usciti i risultati, pubblicati sulla sezi...
Scoperte le proteine capaci di bloccare l’aumento di grasso
Metabolismo, Metabolismo lento

Scoperte le proteine capaci di bloccare l’aumento di grasso

Aumento di grasso corporeo? Pensate a questo: quante volte avete sperato che il vostro corpo riuscisse a bruciare le calorie che avevate ingerito invece di convertirle in grasso? Un po' come quelle persone che mangiano ma sembrano non assimilare nulla, rimanendo sempre magre. Ebbene, a quanto pare non si tratta di una cosa impossibile. Ormai da anni, due equipe di scienziati dell'Università UC di san Francisco si sono dedicate allo studio di due proteine per bloccare l'aumento di grasso. Qui su Dcomedieta vi fornirò tutti i dettagli delle loro scoperte e di come di recente ha portato a risultati concreti anche nelle persone. eIF4E: la proteina che riesce a bloccare l'aumento di grasso Già qualche anno fa, il ricercatore Davide Ruggero e i suoi colleghi avevano isolato la proteina eIF4...
Dieta chetogenica e diabete: quali sono i rischi
Come dimagrire, Diete

Dieta chetogenica e diabete: quali sono i rischi

Di recente, come riportato dai notiziari, un signore di 43 anni, in forte sovrappeso, avrebbe fatto causa a una nota compagnia che vende programmi dietetici a pagamento, in particolare chetogenici. L'uomo, affetto da diabete, ha avuto seri problemi di salute seguendo una loro dieta ricca di grassi e con carboidrati del tutto o quasi assenti. Infatti, è arrivato a mangiare su base quotidiana un numero allarmante di uova, ma anche panna e mascarpone, al fine di perdere in fretta qualcosa dei suoi 150 chili. Il tutto spendendo oltre 2500 euro. Il problema non riguarda soltanto quest'uomo. Sulle pagine dei giornali, sui social e sul web, moltissimi danno informazioni lacunose, fuorvianti e persino non scientifiche sulla dieta chetogenica, in particolare presentandola come un metodo pe...
Perdere grasso facilmente è possibile?
Trucchi per dimagrire

Perdere grasso facilmente è possibile?

E passiamo a un argomento come si suole dire oggi "divisivo" nel campo delle scienze dell'alimentazione ma anche di quelle motorie. Perdere grasso facilmente è possibile? La risposta è sì a patto di essere disposti a fare sacrifici nel proprio stile di vita. E a mantenere una certa routine. Questo è quanto afferma un medico nutrizionista che è anche esperto in scienze motorie e, come se non bastasse, è un fitness model. Ovvero ha vinto delle competizioni per il suo fisico magro e muscoloso. Sto parlando del dottor Mark Diamonds. Secondo lui esiste una maniera per perdere grasso facilmente, velocemente e persino in modo sostenibile. Curiosi? Curiose? Vediamo in dettaglio. Perdere grasso facilmente è possibile? Secondo il dottor Diamonds, che vanta centinaia di casi di successo nel di...