Ricette
Biscotti low-fat, 3 ingredienti
Facili, praticamente impossibili da sbagliare. Con 75 calorie per biscotto, gli stessi di un biscotto farcito industriale, ma molto più appaganti e cioccolatosi. E con…
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Metabolismo
Dieta con carboidrati batte dieta chetogenica
Una dieta con carboidrati batte la dieta chetogenica nella perdita di peso, persino se ai pazienti si fa mangiare cibo a sazietà senza contare le…
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Nutrizione
Cosa cucinare con quello che hai già in casa? La soluzione!
Cosa cucinare con quello che hai in casa? Ti capita mai di volere o dovere (io) risparmiare, di volere andare avanti con le cose che…
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Nutrizione
La torta di mele più light al mondo: solo 2 ingredienti
Una torta di mele tanto dietetica da avere solo 2 ingredienti, tra cui ovviamente le mele, e di cui l’unica cosa a cui dovrete prestare…
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Integrazione e fitoterapia
Che cos’è il kuzu? Usi e proprietà del kuzu
La prima volta che ho sentito parlare del kuzu o kudzu prima di trovarlo in commercio nei negozi biologici più forniti in Italia è stato…
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Alimentazione sana
100% vegan: nuovi prodotti del mondo vegano
Essere 100% vegan e fare un’alimentazione equilibrata oggi rappresenta ancora una sfida. Non tanto dal punto di vista prettamente nutrizionale. Molti falsi miti sul veganismo…
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