dieta vegana Archivi | Pagina 4 di 7

7Gen

By Eleonora BolsiNo Comments

Ricette

Cappuccino vegano mandorle e matcha

Un cappuccino vegano da 66 calorie a tazza, ma senza caffè. Ideale per chi cerca sia una alternativa al caffè che per chi non vuole bere soltanto un cappuccino di soia come cappuccino vegano, questo cappuccino gusto mandorle e matcha è la soluzione perfetta e gustosa per colazione. Ricco di antiossidanti, supera una tazza di tè verde in quanto a benefici per la salute e ha un effetto sgonfiante. Inoltre è buonissimo! Ecco come preparare il cappuccino vegano al matcha e mandorle secondo la ricetta della nutrizionista JJ Smith. CAPPUCCINO VEGANO MANDORLE E MATCHA Ingredienti per un cappuccino vegano. Due cucchiaini di matcha in polvere. Una leggera spolverata di zenzero in polvere o di curcuma più piccolo pizzico di pepe. 250 ml di latte di mandorla Alpro senza zucchero. ...

Dieta Pegan: la dieta da 1250 calorie dell’anno nuovo

17Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Diete ipocaloriche

Dieta Pegan: la dieta da 1250 calorie dell’anno nuovo

La dieta Pegan sarà la dieta dell'anno nuovo secondo gli esperti. Si tratta di una dieta che combina l'alimentazione Paleo con quella Vegana, cercando di unire il meglio di queste due diete. Dunque la dieta Pegan non è strettamente una dieta Paleo, dato che il quantitativo di carne è molto ridotto, ma non è neanche al cento per cento una dieta vegana. Ovviamente, si può anche seguire una dieta Pegan vegana al cento per cento, e alla fine di questo articolo vi spiegherò come. Ma partiamo dall'inizio. Cos'è la dieta Pegan? La dieta Pegan o dieta Pegana è stata illustrata per la prima volta dal dottor Hyman nel 2014 nel suo blog, poi presentata in una puntata del dottor Oz show nel 2015. I due hanno così lanciato il programma dietetico Pegan 365, in cui veniva fornita una lista di a...

30Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Detox

La dieta di 7 giorni Detox Miracle

La dieta di 7 giorni Detox Miracle è un regime ideato dal dottor Stephen Barrie, medico dell'Oregon, il cui celebre metodo per disintossicarsi è attualmente in uso presso la clinica di Meditrine, e che è stato poi riportato in un libro omonimo. Su cosa si basa la dieta di 7 giorni Detox Miracle? In pratica sono sette giorni di alimentazione disintossicante a ridottissimo contenuto di grassi, per depurare il fegato e l'intestino, perdere peso, rigenerarsi. Gli alimenti concessi sono frutta e verdura e proteine del riso, alcuni cereali e tisane. Prima di fare la dieta di 7 giorni Detox Miracle, il dottor Berrie raccomanda due giorni di digiuno, a base di sola acqua depurata, tisane e succo di limone. Ma spiega che non sono strettamente necessari per il detox, quanto per potenzia...

La dieta ecologica: nutrirsi in modo eco-sostenibile

24Set

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione

La dieta ecologica: nutrirsi in modo eco-sostenibile

Come impostare una dieta ecologica? Ovvero una dieta a basso o minore impatto sull'ambiente? In questo articolo, vediamo come considerare i cibi secondo il loro livello di eco-sostenibilità, andando ad analizzare l'indice di waterfootprint, ovvero quante risorse idriche vengono perse per chilo di alimento, comprendendo non solo l'acqua impiegata per il suolo o l'abbeveraggio/la nutrizione animale, ma anche quella impiegata a livello industriale per i prodotti lavorati. Abbiamo sentito tutti dire che consumare carne ha un impatto sull'ambiente e sulle risorse idriche, e infatti per ottenere un chilo di carne di manzo si impiegano oltre 15mila litri di acqua... ma sapevate che un chilo di cioccolato arriva a farci consumare oltre 17.000 litri di acqua? Chi è sensibile a questo tema, può ...

Fai una dieta vegana ma hai preso peso? Ecco perché

30Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Non riesco a dimagrire

Fai una dieta vegana ma hai preso peso? Ecco perché

In genere chi segue una dieta vegana non lo fa per perdere peso, ma perché spinto da ragioni etiche o salutistiche di vario tipo: per alcuni, seguire una dieta vegana significa perdere peso, mentre per altri, ahimè, significa prenderlo. In media, la differenza di peso tra chi segue una dieta vegana e chi fa una dieta onnivora è di 4-5 chili in meno: questo vuol dire che alcuni perderanno molto peso, altri lo guadagneranno. Ma perché alcune persone sperimentano un aumento di peso con la dieta vegana? E io che ci sto a fare? Te lo spiego in questo articolo! DIETA VEGANA: LE RAGIONI PER CUI ALCUNI PRENDONO PESO 1) Le noci, le mandorle, gli anacardi, i semi oleaginosi: fai la cheesecake con una base di anacardi frullati e datteri; aggiungi un cucchiaio o due di semi di zucca alle insalate;...

23Ott

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete

Alimenti sani e aumento di peso

Negli ultimi tempi si fa un gran parlare di supercibi, di alimenti funzionali, di alimenti sani e di nutrizione funzionale. In sostanza, il nuovo trend è dichiarare che le calorie non contano, ma conta il valore nutritivo dei cibi. Un ragionamento giusto, ma solo in parte, soprattutto se guardiamo quali sono questi alimenti sani, supercibi o cibi cosiddetti funzionali. Semi oleosi e frutta secca in quantità, alimenti molto proteici e ricchi di fibre, ma a leggere le etichette poi trovi anche un po' di grassi e qualche zucchero in più. Burri vegetali, creme vegetali, formaggi vegani che però sono poveri di proteine e ricchi di grassi o amidi. In una parola, così come esiste il junk food da cui dobbiamo guardarci, esiste un'altra cosa insidiosa, chiamata healthy junk food. Cibo ...