Un bel giorno un ingegnere si sveglia e inventa una cosa molto nerd, il Soylent, che a quanto pare sembra piacere a lui, a un […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
La patata fa dimagrire!
Ebbene sì: fritte, a crocchetta, al forno, bollite, al cartoccio. Le patate piacciono a tutti, ma hanno un alto indice glicemico che non le rende […]
Continua a leggereBiscotti senza glutine Senza Pensieri
Si chiamano “Senza pensieri”, e li ho scoperti per caso in un supermercato: si tratta di un’azienda che fornisce due linee di prodotti, per ora, […]
Continua a leggereArriva Sukrin, l’eritrolo che ci piace
Lo sto adocchiando da un po’, e ora che è disponibile anche in Italia diamo il benvenuto al Sukrin, lo zucchero a base di eritrolo […]
Continua a leggereEcco perché lo zucchero fa male (oltre a fare ingrassare)
I danni dello zucchero, ovvero di una dieta piena di glucidi, sono spesso insospettabili. Non solo un eccesso di dolci e carboidrati nella dieta fa […]
Continua a leggereCosa mangiano a colazione 7 nutrizionisti!
Prendo spunto da un articolo apparso su Women Health Magazine che mi ha stuzzicato: ecco cosa mangiano per colazione sette tra nutrizionisti e dietologi americani, […]
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