Gli alimenti senza glutine sono la moda del momento, anche se di fatto nessuno potrebbe provare che a parte i celiaci la mancanza di glutine […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Prodotti Walden Farms, la mia recensione
Accade che spesso parlo di prodotti che consumo abitualmente io stessa: è il caso dell’eritrolo della Sukrin, dei prodotti Fiberpasta e di qualche altro acquisto […]
Continua a leggereFibre nella dieta, amiche della linea
Perché le fibre nella dieta sono importanti, anzi importantissime, per rimanere in forma? In questo articolo voglio elencarvi alcune proprietà insospettabili delle fibre, che non […]
Continua a leggerePolvere di lucuma: la mia recensione
In questo articolo parlavo della polvere di lucuma come dolcificante: l’avevo inserito perché insistentemente si sente parlare di nuovi dolcificanti naturali, e la polvere di […]
Continua a leggereSindrome premestruale, cosa mangiare
La sindrome premestruale, che porta a molte donne nausea, dolori al basso ventre e ai reni, dolori articolari e ossei, febbre, coliche, gonfiore e ritenzione […]
Continua a leggereLe uova “assolte” dal colesterolo alto
Che l’equazione tra il mangiare cibi ad alto livello di colesterolo e il ritrovarsi con l’ipercolesterolemia non fosse così semplice come ne parlavano i medici, […]
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