Ebbene no, ragazzi miei, comfort food e cibo spazzatura non sono la stessa cosa: il comfort food può essere nutriente, in particolar modo se cerchiamo […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Quali sono i carboidrati che fanno ingrassare?
Lo zucchero, sia esso semplice (ovvero il comune zucchero e i dolcificanti, tipo miele, fruttosio, eccetera) o complesso (l’amido e in generale tutti i cibi […]
Continua a leggereQuali sono i carboidrati per dimagrire secondo Chris Sandel
Ogni volta che si parla di corretta alimentazione, si affronta la questione dei carboidrati e di quali sono i carboidrati per dimagrire. Integrali, raffinati? I […]
Continua a leggereIl muscolo di grano: dove trovarlo e come mangiarlo
Che cos’è il muscolo di grano? Il muscolo di grano è un derivato proteico di origine vegetale, inventato in origine da un signore calabrese, Enzo […]
Continua a leggereRicetta fudge: il fudge al cioccolato leggero
Ricetta fudge: il fudge al cioccolato light Prep time: 20 mins Cook time: 5 mins Total time: 25 mins Serves: 20 Amate i fudge? […]
Continua a leggereSindrome metabolica? Ecco la bevanda che ti aiuta
Una bevanda a base di soli due ingredienti principali, tra cui l’aceto di mele, è indicata per chi ha problemi di sovrappeso, ipertensione e glicemia […]
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