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Il frullato depurativo della dott.ssa Gottfried per le feste

22Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Ricette

Il frullato depurativo della dott.ssa Gottfried per le feste

La dottoressa Sara Gottfried, autrice del libro "La dieta dei 7 ormoni", consiglia questo frullato depurativo ma supergoloso da bere al posto della colazione durante le feste, ma anche dopo. Quali sono le sue proprietà? Il cacao e la menta, ma anche il suo contenuto proteico, saziano per ore, riducendo la fame di dolci e mettendo a posto l'intestino dalle scorpacciate. Ecco una ricetta rivisitata (quella originale contiene due prodotti della Gottfried, potete consultarla qui). IL FRULLATO DEPURATIVO DELLA DOTT.SSA GOTTFRIED 1 scoop di proteine in polvere al cioccolato o 170 gr yogurt greco scremato fage un bicchiere di latte vegetale al cocco o alle mandorle tipo alpro light (250ml) o latte scremato una manciata di foglie di menta fresche mezzo finocchio crudo a pezzi ...

Sbloccare il metabolismo con la dieta ormonale di Sara Gottfried

22Set

By Eleonora BolsiNo Comments

Accelerare il metabolismo, Diete

Sbloccare il metabolismo con la dieta ormonale di Sara Gottfried

Sbloccare il metabolismo in tre settimane, agendo sugli ormoni causa del sovrappeso: è quando promette la dottoressa Sara Gottfried, con la sua dieta ormonale descritta nel libro "The hormone reset diet" e ora tradotta in italiano con il nome di "La dieta dei 7 ormoni" (Sperling & Kupfer). Secondo la dott.ssa Gottfried, medico ad Harvard, gli ormoni da tenere presente (e il cui squilibrio causa sovrappeso, gonfiore, fame continua, rischio di sindrome metabolica, ecc) sono appunto sette: insulina, leptina, estrogeni, ormone della crescita, testosterone, ormone tiroideo, cortisolo. Quando questi ormoni non sono bilanciati, creano conseguenze gravi per il metabolismo: sicuramente la nostra vita attuale, molto stressante, è causa di questo sbilanciamento, ma come abbiamo visto in a...

Mangia e dimagrisci grazie alla dieta ormonale

5Gen

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete, Notizie

Mangia e dimagrisci grazie alla dieta ormonale

La nuova rivoluzione del 2016 di cui tutti gli Stati Uniti parlano è il nuovo libro del dottor Ludwig, endocrinologo, che smonta la teoria del conteggio calorico per dimagrire e, grazie a uno studio pilota, rivela come si può perdere peso mangiando a volontà, senza contare le calorie e senza fare caso alle porzioni, ma solo ai cibi giusti. Come? Grazie a una dieta tendenzialmente chetogenica, ma che a differenza delle normali diete chetogeniche prevede i carboidrati dopo due settimane di fase urto! Una dieta ormonale, visto che l'effetto sarebbe quello di riequilibrare gli ormoni per perdere peso. E' la dieta ormonale che Ludwig affronta nel suo libro, Always hungry? (traduz. Sempre affamato?): in pratica una non dieta, perché, come spiega il medico, le diete dimagranti non fanno dimagri...

Dieta in menopausa: dimagrisci con gli ormoni

13Ago

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete sane

Dieta in menopausa: dimagrisci con gli ormoni

Oggi vediamo i consigli della dottoressa Caroline Apovian per dimagrire in menopausa, indicazioni che sono valide e vanno conosciute in generale per tenere sotto controllo il nostro peso, sia se siamo donne che se siamo uomini. Ma partiamo dal principio: la dottoressa Apovian è l'autrice di un libro, per ora solo in inglese, dal titolo "The Age Defying Diet", ovvero "La dieta che sconfigge l'età". In questo libro si affronta non soltanto l'argomento menopausa, ma proprio la tendenza che noi tutti abbiamo di ingrassare invecchiando, per cui il metabolismo di una ventenne non sarà come quello di una trentenne e così via. DIETA IN MENOPAUSA E CAMBIAMENTO METABOLICO Con il tempo, infatti, sappiamo che il nostro metabolismo rallenta e la nostra massa magra se ne va un po' a farsi benedi...

Squilibrio ormonale: la dieta Metabolic Effect

9Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire, Diete, Metabolismo

Squilibrio ormonale: la dieta Metabolic Effect

Non solo le persone che stanno attraversando cambiamenti ormonali importanti, come le donne in menopausa, presentano degli squilibri ormonali. Lo stress della vita quotidiana fa sì che gli ormoni siano una voce importante nel capitolo "sovrappeso": a iniziare dal cortisolo, uno degli ormoni dello stress, i cui effetti sono noti sul metabolismo. Per finire con l'estrogeno, che in eccesso è legato a sovrappeso e malattie. Morale della favola? Sempre più persone sperimentano uno squilibrio ormonale che dà sintomi come stanchezza, tendenza a ingrassare, voglia di dolci, irritabilità e sbalzi di umore. Se siete in sovrappeso, per esempio, è importantissimo sapere che ormoni e metabolismo sono strettamente legati tra di loro. Come ridurre lo squilibrio ormonale? Il dottor Jade Teta, ...

Metabolismo veloce con la dieta di Ray Peat

27Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Metabolismo, Protocolli specifici

Metabolismo veloce con la dieta di Ray Peat

Chi è Ray Peat? Ray Peat è un neurochimico e fisiologo americano molto conosciuto in America, specializzato in nutrizione e endocrinologia, e i cui articoli sulla dieta, sul metabolismo, sul ruolo degli ormoni nella regolazione del peso corporeo e della salute sono diventati così famosi da fargli avere una serie di seguaci chiamati "peatarians". Sono stati scritti vari libri sulle sue teorie, e il lavoro di Ray Peat è spesso citato e apprezzato da dietologi e nutrizionisti in tutto il mondo. In Italia, Ray Peat, che all'estero insegna in varie università e che è oggetto di un vero e proprio "culto", è praticamente sconosciuto. E' un peccato, perché Ray Peat è un vero e proprio mago della tiroide e del ruolo degli ormoni nella dieta e nella regolazione del peso corporeo. Tanto è vero che...