D come dieta

Dieta Sukkar per dimagrire 4 kg in 21 giorni

21Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

Dieta Sukkar per dimagrire 4 kg in 21 giorni

La dieta Sukkar, dal nome del medico nutrizionista e gastroenterologo italo-libanese Samir Sukkar, direttore del reparto di dietetica dell’ospedale San Martino di Genova ed esperto in trattamenti per la perdita di peso, è una dieta molto particolare. La potremmo definire una dieta fusion, perché unisce il meglio della dieta mediterranea a quella orientale. Il menu della dieta Sukkar si compone di cinque piccoli pasti al giorno. Sono previsti cinque porzioni di frutta e verdura per contrastare i radicali liberi, due cucchiai di frutta secca oleosa, fino a un massimo di 150 gr di proteine al giorno, consumo limitato di carboidrati tra cereali integrali e patate o altri tuberi (non pasta e pane raffinati), latte normale o di soia ogni giorno, alimenti ricchi di antiossidanti come il ...

20Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire

La pasta di konjac o shirataki

La pasta di konjac o di shirataki va di gran moda da anni e continua a essere molto comprata dalle persone che cercano di stare a dieta o di mangiare meno carboidrati. Da tempo questa pasta con pochissime calorie fatta dalla fibra insolubile del konjac si trova anche nei grossi supermercati e nei negozi bio. Se la volete ordinare perché non la trovate nei negozi, su internet c'è l'imbarazzo della scelta. Non solo. Negli anni si sono moltiplicate le offerte sul formato. Tanto che oggi esiste il riso di shirataki, le lasagne di shirataki e persino il preparato per fare i pancake con pochissime calorie, come vedremo. Ma iniziamo parlando della pasta di konjac: che cosa è esattamente? TUTTO SULLA PASTA DI KONJAC o SHIRATAKI La pasta di konjac non è una pasta a zero calorie. Ne ha tuttavia...

Pane proteico e altri “finti” carboidrati

19Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie, Nutrizione

Pane proteico e altri “finti” carboidrati

Pane proteico, pasta proteica e prodotti da forno che sembrano a base di carboidrati ma non lo sono? Ebbene, se prima gli alimenti ad alto contenuto di proteine si vendevano solo in alcuni negozi ed erano pensati per gli atleti. Adesso, con la fama crescente delle diete a basso contenuto di carboidrati, sono in commercio alimenti proteici "travestiti" da carboidrati e dal costo ovviamente elevato rispetto ai loro tradizionali corrispettivi. E così troviamo il pane proteico, fatto di crusca, fibre come la farina di psillio e farine di legumi o di farine a basso contenuto di zuccheri (come il pane di Rivalta), la pasta proteica (o anche iperproteica) e persino snack come biscotti e merendinte per chi vuole segue una dieta a basso o zero contenuto di amidi. Dove trovare il pane prot...

Perché non riesco a dimagrire? Ecco 6 motivi

19Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Non riesco a dimagrire

Perché non riesco a dimagrire? Ecco 6 motivi

(ultimo aggiornamento: 24/09/2024) Introduzione. Un articolo dedicato a chi si chiede Perché non riesco a dimagrire. Perché non riesco a dimagrire? vi sarete chiesti spesso. Quali sono i motivi per cui non si raggiungono i propri obiettivi, e come fare a dimagrire una volta per tutte? Se siete arrivati a leggere questo articolo è perché anche voi siete curiosi di sapere e per quale motivo ogniqualvolta provate a intraprendere una dieta non riuscite a dimagrire. In casi più fortunati, dopo due settimane di dieta e sforzi di volontà che vi hanno fatto perdere sì e no quel chiletto, riprendendo a mangiare siete persino ingrassati. Alcuni di voi, alla domanda "Perché non riesco a dimagrire?", si sono risposti che magari soffrono di misteriose allergie che impedivano un dimagrimento....

La dieta mediterranea secondo Chef Rubio

18Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

La dieta mediterranea secondo Chef Rubio

La dieta mediterranea: tutti dicono di farla, pochi tuttavia seguono la tradizione della nostra terra ispirata ai principi della dieta che fecero innamorare dell'Italia il celebre medico Ancel Keys. E così, oggi più che di dieta mediterranea si porta in tavola qualcosa che di mediterraneo ha ben poco, mentre ha molto di occidentale e moderno. Oggi vediamo la dieta mediterranea secondo Chef Rubio, che ha messo a punto un libro di ricette molto particolare ispirato alla tradizione. LA DIETA MEDITERRANEA SECONDO CHEF RUBIO Chef Rubio, se non ce l'avete presente, è un personaggio televisivo, chef ed ex rugbista, celebre per avere condotto delle trasmissioni come "Camionisti in trattoria", "Unti e bisunti", "Alla ricerca del gusto perduto". C'è chi lo ama e c'è chi invece lo critica, ma...

“Dieta semplice” nuova app per dimagrire: come funziona?

17Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

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“Dieta semplice” nuova app per dimagrire: come funziona?

Si chiama Dieta Semplice, ed è una app per dimagrire, ovver si tratta di un'applicazione che potete scaricarvi su alcuni dispositivi, dallo smartphone ai computer, e potrete quindi consultare sia da pc che da un cellulare connesso a internet. Ma cosa fa? Dieta Semplice vi consentirà di perdere peso in base alle vostre esigenze e abitudini alimentari. Ovvero, questa nuova app per dimagrire vi permette di creare una dieta su misura per voi, con tanto di ricettario, valori nutrizionali, quantità, menu e tetto di calorie giornaliero. Ci riesce sulla base dei dati che inserite, comprese le preferenze alimentari. In questo modo con la app Dieta Semplice ottenete una dieta personalizzata, gratuita, con tantissime varianti di menu tra cui scegliere. C'è persino la possibilità di inserire gli...