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Sei un perfezionista? Puoi fallire la dieta

  • Notizie
9 Febbraio 2017 Eleonora Bolsi

Lo studio che vado presentandovi arriva a delle conclusioni che io mai e poi mai e aiutatemi a dire MAI avrei immaginato. Sembra infatti che […]

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Seitan: come mangiarlo e combinarlo

  • Nutrizione
8 Febbraio 2017 Eleonora Bolsi

Oggi vi parlo dei seitan, un prodotto ad alto contenuto proteico e molto saziante che si ottiene dalla lavorazione del glutine di grano: essendo molto […]

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Come si difende il corpo dalla perdita di peso?

  • Errori nelle diete
8 Febbraio 2017 Eleonora Bolsi

Perdere peso sembra così semplice se la guardiamo da un punto di vista prettamente matematico: in sostanza, dobbiamo bruciare più calorie di quante ne consumiamo. […]

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Lo zucchero bianco è un veleno?

  • Nutrizione
7 Febbraio 2017 Eleonora Bolsi

Oggi durante la solita rassegna stampa mi sono imbattuta in questo articolo: un gruppo di nutrizionisti di Dubai elenca i danni dello zucchero, sostenendo che […]

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Pasti ipocalorici: ecco alcune idee

  • Ricette
7 Febbraio 2017 Eleonora Bolsi

Mettiamo che: 1) avete sgarrato ma avete comunque fame al pasto successivo 2) avete deciso di ridurre drasticamente le calorie di un pasto per dimagrire […]

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La cheesecake proteica light di Sergio Chisari

  • Ricette
7 Febbraio 2017 Eleonora Bolsi

Oggi vediamo una buonissima ricetta “fit”: la cheesecake proteica light di Sergio Chisari, personal trainer, che ha la particolarità di essere ipocalorica se considerate che […]

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