Siamo in quel momento dell’anno tra autunno e inverno in cui si profilano le prime scorpacciate di dolci, o ancora siamo nel periodo di Pasqua? […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Mangiare carne migliora la salute cardiovascolare?
Strano ma vero. Nonostante siano tantissimi gli studi che collegano l’abitudine a mangiare carne come un fattore di rischio per la salute intestinale, e in […]
Continua a leggereDieta e asma: esiste un legame tra cibo e salute dei polmoni?
Per le persone affette da asma e altre problematiche di tipo polmonare non esiste una dieta specifica. Tuttavia, quando in alcuni casi si mangiano determinati […]
Continua a leggereI funghi fanno dimagrire, ecco come
Funghi: un alimento dalle tantissime proprietà, che differisce a seconda delle varietà. E che per esempio nell’ambito della farmacognosia sono ampiamente usati, ma sulle cui […]
Continua a leggerePumpkin pie light: la crostata di zucca light
Volete festeggiare Halloween? E Halloween sia, con una ricetta della tradizione americana opportunamente sgrassata, in modo da dare meno di 200 calorie a fetta e […]
Continua a leggere10 idee per la merenda pomeridiana in autunno e inverno
In autunno e in inverno aumenta per molti la voglia di dolci e cioccolato. Da un lato per combattere i sintomi della depressione stagionale, una […]
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