Di recente ho sperimentato questa pizza light e low carb che ovviamente non è come una pizza tradizionale, ma è un buon compromesso per chi […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Pomodori e mele contro i danni del fumo
Pare che per un ex fumatore ci vogliano poco più di dieci anni per ripulire completamente i polmoni dai danni del fumo, causati sia dagli […]
Continua a leggerell biscotto di pasta frolla senza glutine, con 2 soli ingredienti!
Questo biscotto di pasta frolla di cui vi do la ricetta oggi è diventato il mio “salva merenda”: si tratta di un biscotto di pasta […]
Continua a leggereIl foie gras vegano o faux gras: la ricetta che ha vinto un premio
Il foie gras come molti sanno già non è un paté, sebbene esista anche una versione (paté di foie gras) fatto compattando i resti di […]
Continua a leggereLe migliori proteine whey? Quelle biologiche
Nelle persone che come me fanno sport, ma anche per tutte quelle persone che hanno bisogno di un supplemento di proteine nella normale dieta (perché […]
Continua a leggereQuando mangiare la frutta? Lontano o dopo i pasti?
Quando mangiare la frutta, lontano o dopo i pasti? La risposta è dipende, perché possiamo ottenere dei vantaggi e degli svantaggi sia mangiandola dopo pasto […]
Continua a leggere


