Che cos’è l’amido resistente? Anche definito RS (dall’inglese “Resistant Starch”), l’amido resistente altro non è che una fibra che non viene digerita dall’enzima amilasi, e […]
Continua a leggereCategoria: Alimentazione sana
Alimentazione sana: cosa fare per raggiungere la salute e prevenire le malattie a tavola? Ecco i falsi miti dell’alimentazione sana e come riuscire a migliorare la tua alimentazione senza alcuno stress, ma con i consigli degli esperti.
La giornata light proposta dal dr. Rossi con il digiuno consapevole
Quando si parla di digiuno viene a tutti in mente qualcosa di terribile e impossibile da fare, che sì, viene anche raccomandato una volta ogni […]
Continua a leggereTre idee di pasti ipocalorici se abbiamo mangiato troppo
Prevediamo una giornata un po’ più sostanziosa delle altre? Una giornata con un invito a pranzare o cenare fuori, un giorno di festa, o vogliamo […]
Continua a leggereLe associazioni alimentari dimagranti secondo la dietologa
Cibi da mangiare insieme, da associare per combinare al meglio le loro proprietà sazianti, il giusto carico glicemico dei pasti, e migliorare il metabolismo e […]
Continua a leggereCombattere lo stress a tavola (e non solo) per dimagrire
Come combattere lo stress e come riconoscere se ne siamo vittime? Lo studioso Hans Selye definisce lo stress come: “condizione aspecifica in cui si trova l’organismo quando deve […]
Continua a leggereGli alimenti per il fegato
Il fegato è uno degli organi protagonisti della nostra buona salute, di un buon metabolismo e di un buon peso corporeo. Se il fegato non […]
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