martedì, Gennaio 7

Sindrome metabolica

Sindrome metabolica: ecco tutte le cose che devi sapere per ridurre sovrappeso, colesterolo alto, pressione alta, grasso viscerale e trigliceridi. La sindrome metabolica si può combattere con la giusta strategia.

Torta per diabetici alle fragole: la ricetta
30Mar By Eleonora BolsiNo Comments
Ricette, Sindrome metabolica

Torta per diabetici alle fragole: la ricetta

Una torta per diabetici alle fragole che possiamo anche fare con i frutti rossi, realizzata dalla chef americana Sue Mallick, che ha il vantaggio di non avere ingredienti difficili da reperire e che possiamo realizzare anche in differenti varianti, a seconda di cosa abbiamo in casa. Si tratta di un dolce molto semplice da realizzare, che usa le fragole o i frutti di bosco freschi, due tipi di frutta con un basso contenuto di zuccheri, ha pochi grassi e molte fibre. Ecco la ricetta. TORTA PER DIABETICI ALLE FRAGOLE 250 grammi di yogurt scremato bianco o 250 grammi di yogurt di soia bianco senza zucchero 240 grammi di farina integrale o di farro integrale 2 cucchiai rasi di olio di oliva dal gusto delicato un uovo 3 albumi 5 cucchiai di fiocchi di avena o cereali All Bran o 3 cucchia...
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Grasso in eccesso: scoperta la proteina che lo causa
20Mar By Eleonora BolsiNo Comments
Metabolismo, Notizie, Sindrome metabolica

Grasso in eccesso: scoperta la proteina che lo causa

In questi giorni è apparso uno studio molto interessante, che ci spiega alcune cose in più su come funziona l'accumulo di grasso in eccesso. Ovvero come sia possibile che alcune persone tendano a non convertire in energia, ma in grasso di deposito, quello che mangiano. Mangiano troppo punto e basta? Secondo gli scienziati del Max Delbrueck Center for Molecular Medicine presso la Helmholtz Association, la spiegazione non è così elementare. Questi scienziati hanno infatti scoperto l'esistenza di una proteina che in sostanza è collegata con il metabolismo dei grassi. Chi ne è carente non riesce a convertire i grassi in energia, ma li stocca più facilmente in grasso in eccesso nel corpo. Questa proteina si chiama EHD2, e gli scienziati hanno scoperto che favorisce il flusso di acidi grassi...
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Presto in commercio Plenity, la pillola antifame
5Mar By Eleonora BolsiNo Comments
Integrazione e fitoterapia, Notizie, Sindrome metabolica

Presto in commercio Plenity, la pillola antifame

Sarà commercializzata in America a partire dall'autunno 2020, e probabilmente in Europa e da noi si troverà dal 2021 o per la fine del 2020. Si tratta di Plenity, una pillola antifame di cui Dcomedieta aveva già dato la notizia spiegandone il meccanismo di azione. COME AGISCE LA PILLOLA ANTIFAME Questa pillola, prodotta dall'azienda farmaceutica Gelesis, ha superato tutti gli standard di qualità della FDA, ed è stata approvata per il commercio. Questo dopo che gli studi avevano dimostrato che sulle persone sovrappeso o obese Plenity poteva ridurre il peso di oltre il 5% del peso corporeo iniziale senza modifiche alla dieta in un tempo di sei mesi. Un quarto dei partecipanti tuttavia ha perso oltre il 10%. La pillola antifame Plenity funziona creando un gel che agisce a livello inte...
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L’olio di soia rovina il metabolismo
3Feb By Eleonora BolsiNo Comments
Notizie, Nutrizione, Sindrome metabolica

L’olio di soia rovina il metabolismo

Chi mi segue da un po' su Dcomedieta sa che non sono molto a favore né della soia né dei grassi polinsaturi, ovvero gli omega6 e gli omega3. Oggi vedremo infatti gli effetti di una dieta ricca di olio di soia. RUOLO DEGLI ACIDI GRASSI POLINSATURI NELL'OBESITA' Contrariamente a quanto si crede, anche se alcuni di questi grassi sono essenziali, ne abbiamo bisogno in minime quantità, ovvero dal 6 all'11% dei grassi assunti in totale con la dieta. Considerando che il 10% dei grassi totali dovrebbe essere saturo, questo vuol dire che in media i grassi polinsaturi dovrebbero essere assunti in una percentuale minore in media, e non maggiore, dei grassi saturi (dati dell'Organizzazione Mondiale della Sanità). Questa percentuale tiene in conto sia degli omega6 che degli omega3. Invece ac...
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La carenza di luce ci fa ingrassare
27Gen By Eleonora BolsiNo Comments
Notizie, Sindrome metabolica

La carenza di luce ci fa ingrassare

Una scoperta pubblicata sulla rivista Cell Reports lega la carenza di luce a un rischio maggiore di sindrome metabolica. Dunque maggiore grasso viscerale, colesterolo e glicemia alti, pressione alta o trigliceridi alti. Dunque più si sta al chiuso e in casa più si ingrassa e si peggiorano i valori di lipemia e glicemia. Ma come mai la carenza di luce ci fa ingrassare? Ecco cosa spiega lo studio. LA CARENZA DI LUCE CI FA INGRASSARE Sebbene lo studio sia stato condotto sui topi, i ricercatori spiegano di avere scoperto che le nostre cellule di grasso corporeo (adipociti) sono sensibili alla luce del sole. In sostanza gli adipociti si comportano diversamente a seconda di quanto siamo esposti alla luce. Le cellule di grasso bianco (o adipociti bianchi o WAT) infatti producono una ...
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Dieta dimagrante per diabetici di Exante
23Gen By Eleonora BolsiNo Comments
Diete, Protocolli specifici, Sindrome metabolica

Dieta dimagrante per diabetici di Exante

La dieta dimagrante per diabetici di Exante, azienda specializzata in pasti sostitutivi e altri prodotti per mantenersi in forma, è la prima dieta in Italia a seguire il protocollo di dieta per il diabetico di tipo 2 del celebre Prof. Roy Taylor dell'Università di Newcastle. Per chi non la conoscesse, la dieta per il diabetico di tipo 2 del dottor Taylor è un programma di 12 settimane che è l'unico scientificamente provato ad avere portato alla remissione del diabete con la sola dieta. La Exante ha seguito precisamente il protocollo del dottor Taylor e ora anche in Italia sarà possibile seguire la sua dieta con rigore. Si tratta di una dieta molto ipocalorica. Il prof Taylor ha dimostrato in questo studio che per i pazienti diabetici una dieta drastica è il modo più semplice per r...
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