Scoperte le proteine capaci di bloccare l’aumento di grasso
Aumento di grasso corporeo? Pensate a questo: quante volte avete sperato che il vostro corpo riuscisse a bruciare le calorie che avevate ingerito invece di convertirle in grasso? Un po' come quelle persone che mangiano ma sembrano non assimilare nulla, rimanendo sempre magre. Ebbene, a quanto pare non si tratta di una cosa impossibile. Ormai da anni, due equipe di scienziati dell'Università UC di san Francisco si sono dedicate allo studio di due proteine per bloccare l'aumento di grasso.
Qui su Dcomedieta vi fornirò tutti i dettagli delle loro scoperte e di come di recente ha portato a risultati concreti anche nelle persone.
eIF4E: la proteina che riesce a bloccare l'aumento di grasso
Già qualche anno fa, il ricercatore Davide Ruggero e i suoi colleghi avevano isolato la proteina eIF4...