Last Updated on 15 Ottobre 2019 by Eleonora Bolsi
RICETTE PER IL PROGRAMMA DETOX DI 3 GIORNI
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BEVANDA DETOX LIMONE E ZENZERO.
200 ml di acqua oligominerale (meglio termale) spruzzate il succo di mezzo limone e grattate un pezzetto da 3-4 cm di radice di zenzero fresca. Potete usare questa preparazione da cruda o da cotta, cioè facendo bollire per 10 minuti il composto.
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DETOX GREEN JUICE.
Frullate una mela verde o gialla da 150 gr o una pera di uguale peso o un kiwi da 150 gr con una manciata di prezzemolo o rucola, una costa grande di sedano, un piccolo cetriolo, un cucchiaino di succo di limone o lime, stevia a piacere.
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CREMA DI VERDURE DI BIELER (VERSIONE SEMPLIFICATA).
Fate stufare 200 gr di zucchine, due coste di sedano, 60 gr di fagiolini, prezzemolo, 2 pomodori ramati e mezzo spicchio di aglio in 4 tazze di acqua, aggiungendo un trito di erbe secche tra origano, rosmarino e timo. Cuocete finché tutte le verdure non sono sfatte, poi frullate la zuppa. Servite con un poco di sale e un cucchiaino raso di olio a crudo.
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BUDINO DI SEMI DI CHIA.
Questa ricetta al cacao di cui ho già scritto va benissimo, cliccate qui.