Last Updated on 15 Settembre 2019 by Eleonora Bolsi
segue DETOX LAMPO DI 3 GIORNI: PERDI 1 CHILO
GIORNO 2.
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COLAZIONE.
Frullato detox con 170 gr di yogurt greco scremato, 100 gr di avocado, 100 gr di banana, cannella a piacere, 100 ml di latte alla mandorla senza zucchero, stevia.
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PRANZO.
200 gr di carote in insalata con una cipolla rossa tagliata finemente e 100 gr di rucola, succo di limone, un cucchiaio di olio.
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CENA.
Curry vegano ottenuto facendo cuocere 200 gr piselli freschi in un cucchiaio di olio, curry in polvere, curcuma e due cucchiai di acqua. Una volta cotti aggiungere 200 gr di cavolfiore bianco già lessato e grattugiato grossolanamente, un cucchiaio di latte di cocco e prezzemolo fresco.
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SPUNTINI.
2 fichi secchi con dentro una mandorla + 150 gr di mela con 10 gr di burro di mandorle.
GIORNO 3.
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COLAZIONE.
- Porridge caldo ottenuto facendo bollire 30 gr di semi di chia in 250 ml di latte scremato, stevia e cannella a piacere. Fate cuocere per 15 minuti, aggiungete a freddo 150 gr di pere a tocchetti.
PRANZO.
- Crema di zucchine e avocado ottenuta stufando 250 gr di zucchine, un cucchiaio di olio, curcuma e abbondante cipolla e frullando il tutto con 250 ml di latte scremato e 100 gr di avocado, sale e pepe. Riscaldate fino a ebollizione, spegnete e servite subito.
CENA.
- 200 gr di radicchio o cavolo cinese saltati in padella con 200 gr di funghi, uno spicchio di aglio, spezie a piacere, un cucchiaio di semi di zucca e un cucchiaio di olio, sale e pepe.
SPUNTINI.
- 170 gr di yogurt greco scremato con un cucchiaino di burro di mandorle e stevia a piacere.
Secondo spuntino a base di due datteri o 3 fichi secchi.
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