martedì, Novembre 5

Diete

Le diete più famose, le diete dimagranti veloci, i metodi dimagranti e i programmi degli specialisti più noti, le diete facili, le diete senza contare le calorie e le diete lampo

Almond Mum: sai cosa significa questa espressione?
Errori nelle diete, Notizie

Almond Mum: sai cosa significa questa espressione?

Sui social network che hanno contenuti video girano parecchi filmati sulle cosiddette almond mum. Ma chi sono? Scopriamolo insieme. Almond Mum: cosa significa questo appellativo? L'espressione "almond mum", in italiano "mamma mandorla" è diventata virale sui social media, in particolare su TikTok, per descrivere un tipo specifico di genitore, in genere femminile: una madre ossessionata dalla dieta e dal fisico sia proprio che dei propri figli. L'espressione almond mum deriva dal fatto che spesso queste donne prediligono le mandorle e altri alimenti simili come snack o cibi salutari. La coltivazione di mandorle infatti ha avuto negli ultimi anni una fortissima crescita in America, soprattutto in California. Questo perché le mandorle rientrano in tantissime diete e i derivati della...
Lo stigma del peso corporeo: un ostacolo al dialogo e alla salute
Errori nelle diete, In evidenza

Lo stigma del peso corporeo: un ostacolo al dialogo e alla salute

Oggi parlare di peso corporeo è diventato un argomento sempre più complesso e delicato. Figurarsi parlare di perdita di peso. Da un lato, stiamo assistendo all'ascesa di nuovi farmaci per la perdita di peso nonostante il crescente interesse per il movimento della body positivity. Dall'altro, persiste e aumenta lo stigma sociale legato al peso corporeo, che porta molte persone a sentirsi giudicate per il loro aspetto fisico, ad auto-isolarsi e a soffrire di ansia sociale e fenomeni depressivi. Questo articolo, tratto da un pezzo apparso su Time, esplora le sfide del parlare di perdita di peso in un momento di forti contraddizioni sociali. Le difficoltà del "dialogo sul peso" La discussione sul peso corporeo è spesso ostacolata da timori e pregiudizi. Alcune persone temono di essere...
Fai formaggi o ricotta in casa? Non buttare il siero!
Diete

Fai formaggi o ricotta in casa? Non buttare il siero!

Fai dei formaggi o della ricotta in casa? Se segui una ricetta a base di succo di limone o yogurt come questa per fare in casa una ricotta veloce, non buttare il siero dopo la coagulazione del latte. Perché? Perché oltre a essere ricco di sostanze probiotiche, il siero dalla ricotta in casa può essere usato per fare molte ricette. Adesso ti spiego come. Fai formaggi o ricotta in casa? Ecco come riciclare il siero. Io faccio spesso delle ricotte o del primosale dal latte, in particolare da quello scremato o parzialmente scremato. Questo perché ne ho due vantaggi: da un lato una forma di ricottina leggera, utilizzando un litro di latte scremato 250/300 grammi di ricotta circa non hanno più di 240 calorie. E il siero dalla ricotta in casa, sulle 100 calorie totali per circa 600 gr. ...
Dieta primaverile disintossicante per dimagrire 5 kg
Diete sane, Dietologi e nutrizionisti

Dieta primaverile disintossicante per dimagrire 5 kg

La primavera è il momento migliore dell'anno per depurarsi, puntando su cibi leggeri ma ricchi di energia come la frutta, che secondo l'Ayurveda favorisce la disintossicazione degli organi emuntori (fegato, rene, pelle, ecc.), su tisane drenanti e piatti ricchi di colore come le insalate, ma anche una zuppa veloce tiepida e leggera. Con la dieta primaverile disintossicante della dottoressa Suzie Burrell, nutrizionista australiana di cui Dcomedieta vi ha spesso parlato, sarà possibile perdere dai 5 ai 6 kg in un mese grazie a un facile menu settimanale. Di questa dieta trovi la versione più breve qui, se non vuoi essere legata a un menu dettagliato ma preferisci uno schema più pratico e orientativo. L'ideale sarebbe fare questa dieta primaverile disintossicante in un periodo a ...
Cosa è un mukbang e perché è un fenomeno rischioso?
Errori nelle diete

Cosa è un mukbang e perché è un fenomeno rischioso?

Oggi parliamo di mukbang. Si tratta di una pratica che si basa sul postare sotto forma di video e tramite i social o Youtube la consumazione di un pasto davanti a una telecamera, spesso secondo un tema (dolce, salato, solo un alimento). MUKBANG: COME NASCE IL FENOMENO Partito come fenomeno social dalla Corea, inizialmente il mukbang aveva un altro scopo: la persona che si filmava mentre mangiava interagiva con il pubblico come se lui/lei e gli spettatori fossero dei commensali e mangiassero tutti assieme. Quindi si filmava, mangiava e parlava o di quello che stava mangiando o di quello che aveva fatto durate la giornata o altro. Un po' come essere seduti insieme a tavola. Inizialmente, quindi, il mukbang non soltanto non era un contenuto sgradevole o con valore negativo, ma anzi, ...