Detox

Come depurare il fegato e perché (e quando farlo)? Il fegato è un organo importantissimo per avere una buona salute e un metabolismo eccellente: infatti è coinvolto sia nel metabolismo degli zuccheri, che converte in glicogeno, sia nel metabolismo dei grassi, che digerisce grazie alla bile. Non meno importante, è il fegato a smaltire molte delle tossine che si accumulano nel corpo, ovvero aiuta a disintossicarci, agendo da filtro di tutte le sostanze che arrivano dall'intestino, ed è sempre il fegato che ci consente di produrre molte delle sostanze proteiche fondamentali per la nostra salute, come l'albumina. E' anche il fegato che ci permette di avere nel sangue un adeguato numero di nutrienti e un glucosio stabile. Se il fegato non lavora bene, si abbassano le difese immunitarie, si accu...