Tag: perché non riesco a dimagrire

Per quale motivo ogni anno escono così tante diete usa e getta? Basterebbe questa domanda a farci capire come quello delle diete sia un incredibile business: se una dieta dimagrante fosse efficace nel cento per cento dei casi, non avremmo affatto bisogno di una nuova dieta, perché non soltanto saremmo già dimagriti, ma non avremmo ripreso peso. Invece ci sono milioni di diete, e persino le persone che ci scrivono sopra e sono a capo del business non sono proprio dei campioni di salute: alcuni sono persino sovrappeso, a parte i bodybuilder: ci sono milioni di persone che si mettono a dieta, perdono peso e poi lo riprendono. Ma la cosa peggiore è che più mi documento sulle diete, più mi rendo conto che negli anni si dice tutto e il contrario di tutto. Se questo getta me nella confusione e mi...

Un articolo apparso sulla rivista Shape, a proposito del libro Diet Cults: The Surprising Fallacy at the Core of Nutrition Fads and a Guide to Healthy Eating for the Rest of Us di Matt Fitzgerald di cui vi ho già parlato qui punta il dito contro la moda delle diete, sempre più assurda ma soprattutto sempre più limitante. Se avete passato ore o giorni a fare ricerche per trovare la dieta perfetta, se dopo una o due settimane di dieta vi fate scoraggiare dai risultati e cambiate regime con un'altra dieta, se ogni campana in fatto di nutrizione e peso forma è buona per voi, indipendentemente da chi sia e dall'effettiva ragionevolezza delle sue tesi, allora è il caso che vi fermiate un attimo a riflettere. Siete infatti sicuri che queste diete vi stiano educando a un'alimentazione corretta?...