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Come non ingrassare a Natale e Capodanno? Le tecniche

7Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire

Come non ingrassare a Natale e Capodanno? Le tecniche

Come non ingrassare da Natale in poi? La maggior parte delle persone non pensa di poter perdere peso a Natale, ovviamente, dato che ci si aspettano due cose dalle festività. La prima è che si mangerà tanto. La seconda è che si mangerà tanto non solo un giorno, ma per alcuni di fila e in più ci muoverà poco, dato che per tante persone è periodo di festa dal lavoro. Il comune denominatore tra queste cose è che, appunto, si mangerà tanto. Dunque nessuno pensa di poter dimagrire, ma già sarebbe un miracolo rimanere nel peso nonostante l'eccesso calorico. E in questo articolo vi spiego come non ingrassare a Natale e Capodanno. Ovvero quali sono le tecniche che possiamo adottare sfruttando gli altri giorni per non prendere peso e bilanciare le libagioni festive. COME NON INGRASSARE ...

5Ott

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete

Perché ingrassiamo? Ti do 4 motivi

Perché ingrassiamo? Anche se vi sembra una domanda la cui risposta è davvero davvero facile, la comunità scientifica si divide anche in questo, causando spesso divergenze a cui i mass media fanno eco, così da creare una matassa di informazioni contraddittorie che confonde la popolazione. Premessa: da dove nasce la nostra confusione dietetica Il giornalista scientifico Gary Taubes, guru della dieta chetogenica e low carb, ha per esempio intitolato un libro proprio così: "Perché ingrassiamo". La colpa, dice lui e non soltanto lui, sono i carboidrati. In Italia, esperti come Berrino, sostengono che invece la colpa non sia tanto dei carboidrati ma delle troppe proteine: lì dove la gente consuma molte proteine è anche più grassa. Molte di queste opinioni si basano su studi osservazional...

Perché si ingrassa? Questione di cervello

13Lug

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

Perché si ingrassa? Questione di cervello

Perché si ingrassa? Semplice: perché si mangia troppo, o meglio, perché secondo il nostro corpo quello che mangiamo è in eccesso rispetto a quello che consumiamo. Le teorie sono molteplici: per esempio c'è chi dice che non è la quantità di cibo il problema, ma la sua qualità. Troppi zuccheri in questi due secoli, da quando cioè lo zucchero è diventato quello che conosciamo e si è diffuso ed è stato sfruttato a livello industriale, possono aver contribuito al problema, dicono alcuni. Altri puntano il dito contro le proteine animali. Ora, la scienza ha fatto chiarezza sul perché si ingrassa. L'obesità infatti secondo un gruppo di scienziati australiani non sarebbe una questione fisica, ma cerebrale: una malattia del cervello, un suo malfunzionamento. Che la dieta moderna, la dieta ind...

Come non ingrassare durante le feste secondo il dr. Oz

9Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Dottor Oz, Trucchi per dimagrire

Come non ingrassare durante le feste secondo il dr. Oz

Sto leggendo la Holiday Survival Guide del dottor Oz, ovvero la guida che raccoglie dei consigli su come non ingrassare durante le festività che vanno da Natale all'Epifania per noi, dal Giorno del Ringraziamento per gli Americani. Una guida di sopravvivenza alle feste che potete trovare in inglese sul sito del dottor Oz qui, o altrimenti leggendo questo articolo. COME NON INGRASSARE DURANTE LE FESTE? CE LO SPIEGA IL DOTTOR OZ Come non ingrassare in determinate situazioni che ci sembrano fatte apposta per rovinarci la vita o il punto vita? Le vacanze di Natale ahimè sono un grosso stress per molti anche per l'alimentazione. Le tavolate di cibo che arrivano dopo una settimana in cui ci siamo affannati per fare gli auguri a tutti, fare i pensierini e poi i regali per amici e parenti e o...

Come non ingrassare a dicembre in 11 mosse!

30Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire, Notizie

Come non ingrassare a dicembre in 11 mosse!

In media ingrassiamo un paio di chili con le feste a cavallo tra Natale e Capodanno, ma c'è di più: pare infatti che anche i giorni precedenti siano piccole trappole pensate per ammorbidirci il girovita. Se in America hanno iniziato dal Giorno del Ringraziamento, in Italia ci pensano l'Immacolata e le varie tradizioni regionali a spianare la strada alle spanciate. Come comportarsi? Io direi di fregarvene, ma sono una voce minore, e so che al contrario mio la maggior parte della gente si pone il problema di riuscire a mantenersi e di come non ingrassare a dicembre e gennaio: il motivo è semplice, ovvero che non basta mangiare di tutto un po' e viversela sereni. Vuoi la convivialità, vuoi l'invito a cui non puoi dire di no, vuoi l'insistenza dei famigliari, alla fine anche mangiando di tut...

5Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire, Notizie

Cosa fa ingrassare? La tua cucina!

Il segreto per perdere peso? Sta nella tua cucina. Non nel ripiano a destra, non sto parlando di un ingrediente segreto come l'aceto, l'aglio o lo yogurt per perdere peso. Se stai pensando che le hai provate tutte e non sai più cosa fa ingrassare né cosa fa dimagrire, allora guardati intorno. La risposta, come dicevo, è proprio lì davanti a te. Si chiama cucina, intendendo proprio lo spazio in cui ci sono i fornelli, le dispense e il frigo. Cosa fa ingrassare? Inizia dalla cucina. Secondo una ricerca della Food and Brand Lab della Cornell University, infatti, uno dei motivi per cui le diete non funzionano, e non riusciamo a mangiare sia meno che meglio sta proprio nella maniera in cui è organizzata la cucina, e di come si presenta esteticamente. Il cibo che tieni in dispensa, quello c...