Che cos’è la dieta South Beach? A dispetto di un nome tanto leggero e modaiolo, si tratta di una dieta che circola già da qualche […]
Continua a leggereTag: indice glicemico
L’indice insulinico per dimagrire
Ho spesso parlato dell’indice glicemico degli alimenti dicendo che se vogliamo dimagrire o stare nel nostro peso dobbiamo fare attenzione a mangiare alimenti ad alto […]
Continua a leggereLa patata fa dimagrire!
Ebbene sì: fritte, a crocchetta, al forno, bollite, al cartoccio. Le patate piacciono a tutti, ma hanno un alto indice glicemico che non le rende […]
Continua a leggereEcco perché lo zucchero fa male (oltre a fare ingrassare)
I danni dello zucchero, ovvero di una dieta piena di glucidi, sono spesso insospettabili. Non solo un eccesso di dolci e carboidrati nella dieta fa […]
Continua a leggereFarine bianche ma integrali
L’Ansa in questi giorni pubblica un comunicato stampa che fa pubblicità a una nota azienda di prodotti dietetici e integrali, che però non è proprio […]
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