Last Updated on 28 Maggio 2018 by Eleonora Bolsi
Iniziare la mattina con una fetta di pane tostato, meglio se di segale o integrale: per assumere subito una piccola dose di carboidrati a basso impatto glicemico, ridurre il gonfiore intestinale, ridurre lo stress del mattino, e assicurarsi una minore voglia di dolci durante il giorno.
Ma con cosa combinarlo? Niente creme o marmellate. In questo articolo vediamo delle fantastiche idee per un toast a colazione, suggerite da una dietista, tutte tra le 200 e le 250 calorie.
TOAST A COLAZIONE CON QUESTE FANTASTICHE IDEE:
BILANCIATO: Toast con yogurt greco scremato Fage, arancia rossa e semi di canapa, chia o girasole: lavorate mezza confezione di yogurt scremato greco fage naturale con un cucchiaino raso di stevia e zenzero in polvere. Spalmatelo sulla fetta di pane tostato, aggiungete mezza arancia tarocco a fette, e completate con un cucchiaino di semi di canapa, chia o girasole per una colazione bilanciata.
SAZIANTE E GOLOSO: Toast croccante con mela e burro d’arachidi: spalmate sul toast un cucchiaino raso di burro di arachidi (10 gr), aggiungete 80 gr di mela tagliata a fettine sottili e completate con una crema ottenuta da un cucchiaino di cacao amaro lavorato con 3 cucchiaini di acqua e stevia.
ENERGETICO E PRE WORKOUT: Toast con banana, fragole surgelate e burro di mandorle: lavorate con una forchetta 80 gr di banana matura con un cucchiaino di succo di limone e cannella. Spalmatelo sul toast, aggiungete 3-4 fragole surgelate e un cucchiaino raso di burro di mandorle bio.
LIGHT & LOW CARB: Toast con ricotta scremata, lamponi e semi di canapa: spalmate sul toast 100 gr di ricotta light (100/120 calorie ogni 100 gr), aggiungete 50 grammi di lamponi lavorati con un cucchiaino raso di sciroppo d’agave o miele bio. Completate con un cucchiaino di semi di canapa o zucca.
VITAMINICO: Toast avocado e mango: tagliate a fettine sottili 50 grammi di avocado (corrisponde a mezzo avocado Haas o a un quarto di avocado grande) e spalmatele sul pane ancora caldo. Aggiungete 100 gr di mango a fette e un’altra spolverata di cannella.