Last Updated on 18 Giugno 2018 by Eleonora Bolsi
Chi vuol perdere peso in fretta, sceglie spesso i pasti sostitutivi o salta il pasto per dimagrire: ma se al posto di soluzioni estreme si scegliesse di fare un minipasto per perdere peso? Queste quattro idee di pasti dietetici, a sole 200 calorie, sono utili per tagliare velocemente le calorie giornaliere, e in particolare a:
– fare un menu ipocalorico senza usare pasti sostitutivi e senza digiuni
– fare un pasto di compenso se abbiamo mangiato troppo
– fare due o tre giorni di dieta ipocalorica per dimagrire velocemente.
PASTI DIETETICI DA 200 CALORIE: ALCUNE IDEE
Si possono mangiare come alternativa al pranzo o alla cena.
Crema di formaggio con crudités: frullate 100 gr di fiocchi di latte magri con 100 gr di carote, sale, pepe, una manciata di prezzemolo. Gustate la vostra crema con 200 gr di cetriolo a spicchi e una galletta di riso o mezzo peperone rosso a listarelle (al posto della galletta). In alternativa ai fiocchi di latte: 100 gr di legumi come ceci o fagioli corona, già lessi.
Spuma di prosciutto e patate: frullate 60 gr di prosciutto cotto (o in alternativa 100 gr di tonno al naturale) con 100 grammi di una patata precedentemente bollita, salate, pepate, e aggiungete noce moscata (per il prosciutto) o prezzemolo (per la spuma di tonno). Modellate la spuma in due pirottini, fate raffreddare in frigo un’ora e sformateli su un piatto, accompagnandoli a 50 gr di pomodori (circa due o tre pachino).
Omelette di albumi al prosciutto: sbattete in un piatto 200 gr di albumi con sale, pepe e poco prezzemolo tritato. Cuoceteli come una omelette in una padella antiaderente, e farcitela con una fetta di prosciutto crudo sgrassato o cotto sgrassato e una manciata di rucola. Accompagnate la vostra omelette con una fetta di pane integrale in cassetta, tostata.
Shirataki vegan: saltate in padella 200 gr di germogli di soia o fagioli mungo in un cucchiaino raso di olio e poca salsa di soia, aggiungete 50 gr di tofu al naturale tagliato a cubetti e fate cuocere un minuto. Conditeci una porzione di spaghetti shirataki (circa 160 gr, peso idratato).
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