D come dieta

Menu facile di san Valentino: il menu light

12Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete, Nutrizione, Ricette

Menu facile di san Valentino: il menu light

Tantissime persone vorrebbero realizzare un menu per la festa degli innamorati, ma con soluzioni pratiche e veloci. Ora, se c'è una caratteristica che tuttavia non va sottovalutata in un menu di San Valentino, anche se scegliamo un menu facile di san Valentino come quello che vi propongo sotto, è la sua leggerezza. Un menu pesante e troppo calorico rischia di trasformare il dopocena in una serata a letto... con il plaid e Netflix. A pancia troppo piena, essere coinvolti in altre attività diventa... difficile. Il nostro corpo se mangiamo cose troppo caloriche o pesanti da digerire, convoglia le energie nell'intestino per smaltirle. Questo si traduce in un senso di fiacchezza che noi spesso confondiamo con sonnolenza. E la seratina romantica va a farsi benedire. Ma come, e il connub...

Dieta ed emicrania: che correlazione esiste?

11Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Metabolismo, Notizie

Dieta ed emicrania: che correlazione esiste?

Esiste una correlazione tra dieta ed emicrania? Secondo un nuovo studio che analizza i risultati di tutta la letteratura scientifica apparsa sulle emicranie e il fattore alimentare, non esiste una dieta speciale per chi soffre di emicrania. Ma probabilmente esiste una correlazione, basata sull'importanza dell'asse intestino-cervello, tra alimentazione ed emicrania, sebbene sia soggettiva e di difficile generalizzazione. Infatti il problema sta nel fatto che le emicranie possono avere un'origine differente: esistono emicranie collegate a carenza di serotonina, emicranie legate ad alterazione della funzionalità del nervo trigeminale o da mestruo (probabilmente collegate alla produzione di estrogeni). Esiste una correlazione tra celiachia ed emicrania, tra obesità ed emicrania e via dicen...

Cannoli light e fit senza grassi: la ricetta

11Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Ricette

Cannoli light e fit senza grassi: la ricetta

Oggi vi propongo una ricetta davvero super. Dovete sapere che il cannolo è uno dei miei dolci preferiti, e da anni sperimento tutte le ricette che mi capitano a tiro. Il risultato però è a volte troppo lontano dal cannolo tradizionale. Invece questa ricetta di cannoli light e fit piace a tutti, nonostante abbia pochissimi grassi e meno della metà delle calorie di un cannolo grande tradizionale. Considerate infatti che dalla ricetta che segue otterrete 6 grossi cannoli, esattamente della grandezza dei cannoli tradizionali siciliani. Ma ogni cannolo ha 230 calorie, basso carico glicemico, pochissimi zuccheri aggiunti e zero grassi. L'impasto è il punto forte. Profumato, leggero, croccante anche se cotto al forno o nell'air-fryer. Infatti potete cuocere le scorze di questi cannoli ne...

Cosa si mangia oggi? Ricette di piatti light e veloci

9Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Trucchi per dimagrire

Cosa si mangia oggi? Ricette di piatti light e veloci

Cosa si mangia oggi? Se sei tra quelli che si chiedono cosa mangiare a pranzo e a cena, vorrebbero perdere anche del peso, per esempio da mezzo chilo a un chilo a settimana, e vorrebbero creare piatti buoni, veloci ma dieteticamente sani, allora questo articolo è per te! Vedremo come creare ogni giorno piatti sfiziosi grazie a uno schema molto facile, che puoi stampare e tenere in cucina. La regola dello schema è una sola: hai tre diverse categorie di alimenti e per ogni categoria devi scegliere un solo alimento. Le quantità sono diverse per categoria e per uomo o donna. In questo modo, puoi creare un'alimentazione leggera, sana e controllata, ma con piatti buoni e veloci anche assieme al tuo partner. COSA SI MANGIA OGGI? LO SCHEMA PER CREARE RICETTE DI PIATTI LIGHT E VELOCI Re...

Allenamento glutei intenso a casa in 15 minuti

6Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Fitness, Schede allenamento

Allenamento glutei intenso a casa in 15 minuti

Questo allenamento glutei intenso che potete fare in palestra ma soprattutto a casa è un allenamento che uso da quando ho iniziato ad allenarmi solo a casa, con risultati migliori di quando andavo in palestra. In palestra il mio allenamento glutei era molto intenso. Facevo hip-trust con il bilanciere e un carico che arrivava a più del doppio del mio peso corporeo. E facevo squat con carichi mediamente alti, in genere 80 kg complessivi sul bilanciere: stessa cosa per i deadlifts. Dunque non pensavo che sarei mai riuscita a casa ad arrivare agli stessi risultati in palestra: e invece è stato tutto il contrario. Questo allenamento di cui ti parlo oggi riesco a farlo anche tutti i giorni con qualche variazione sull'ampiezza delle gambe e i tempi di contrazione finale. Per un allen...

Il cornetto light che fa bene all’intestino

5Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Notizie

Il cornetto light che fa bene all’intestino

La colazione all'italiana per eccellenza? Probabilmente è cornetto e cappuccino per molti, ma c'è un problema. Il classico croissant all'italiana è un cornetto sfogliato che si ottiene impastando la pasta lievitata a strati con un bel panetto di burro. Buono sì, ma decisamente ricco di grassi. E anche la variante del bar integrale o vegana non scherza: in quel caso si utilizza una margarina, della cui composizione di grassi sappiamo poco o nulla. E sempre in non modiche quantità. Ma oggi abbiamo la possibilità di gustare un cornetto light che fa addirittura bene al nostro intestino. MYBIOMA, IL CORNETTO LIGHT CHE NUTRE I BATTERI BUONI Questo cornetto light si chiama Mybioma, e, se non lo conoscete, vi consiglio di provarlo: contiene infatti un mix di fibre prebiotiche che nutrono la f...