Cosa sono gli enzimi? Si tratta di un tipo di proteine (sono per lo più proteine) con capacità particolari, quelle di accelerare alcune reazioni chimiche. […]
Continua a leggereLa Bioterapia nutrizionale ®: usare il cibo come cura
Conosciamo tutti la massima di Ippocrate che recita: “Fa’ che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo” e, […]
Continua a leggereIl cous cous dolce per colazione: 140 calorie a porzione!
Oggi inizio la giornata in dolcezza, scrivendovi la ricetta di questo cous cous dolce da mangiare a colazione per un pasto bilanciato e ricco di nutrienti, […]
Continua a leggereDiete lampo per perdere peso: quando sono ok e quando no
Con la bella stagione tantissime persone mi chiedono informazioni su questa o quella dieta lampo, perché vogliono saperne di più: in genere le accontento (e […]
Continua a leggereCome farsi delle barrette proteiche in casa in modo semplicissimo
Faccio un piccolo outing: a me piacciono moltissimo le barrette proteiche. Sono fantastiche come snack, mi permettono di assumere più proteine se in un giorno particolare […]
Continua a leggereL’intuitive eating NON fa dimagrire
Dopo che è diventato il grande trend negli Stati Uniti e in Europa, anche in Italia negli ultimi tempi si parla di intuitive eating, una […]
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