Anche per le coltivazioni di cereali, così come accade per alcune colture e per l’allevamento del bestiame, si cercano soluzioni alternative per una maggiore sostenibilità […]
Continua a leggereDieta paleolitica? Conteneva cereali
Ormai la storia di come mangiavano i nostri antenati sta assumendo contorni sempre più evanescenti. In una qualsiasi discussione tra “carnivori” (sarebbe meglio dire onnivori) […]
Continua a leggereL’olio di oliva fa bene al seno
L’olio di oliva fa bene. E l’olio extravergine di oliva sembrerebbe un vero e proprio toccasana. E forse è in questo alimento prezioso che la […]
Continua a leggereDieta chetogenica o troppo grassa? Mangi di più
Ricordate la storia per cui i grassi soddisfano il palato e ti permettono di mangiare di meno? I grassi nella dieta aumentano la palatabilità dei […]
Continua a leggere7 cose false sull’obesità
Sul motivo per cui si ingrassa si dicono tante cose. Ma esistono 7 cose false sull’obesità che forse ti aiuteranno a valutare meglio questo problema. […]
Continua a leggereMangiare un Big Mac fa male?
Cosa ci accade quando mangiamo un Big Mac? Secondo un articolo pubblicato sul sito Fast Food Menu Price, che ha preparato uno specchietto illustrativo, quando […]
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