lunedì, Dicembre 23

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Le ricette e i consigli light di D come dieta

Le combinazioni alimentari per un Natale in forma
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Le combinazioni alimentari per un Natale in forma

Le feste di Natale sono la croce e delizia di tantissime persone: da un lato c'è l'abbondanza, dall'altro il desiderio di non trasformarle in un incubo dietetico che spesso ci rovina i bei momenti! Vediamo come le combinazioni alimentari giuste possono trasformare le feste in un'occasione per mangiare di più senza ingrassare. Feste di Natale e Capodanno: perché ingrassiamo? Se vogliamo godere del cibo senza ingrassare, è bene capire che non ha senso mangiare tutto. Invece è quello che accade. Ogni anno ci troviamo davanti antipasti con pasta sfoglia, sottoli e insalate russe. Seguiti da fritture, dolci mielosi e panettoni. Tutte cose buone, ma che non si può dire che non abbiamo mai mangiato in vita nostra. Inoltre finisce che ci ritroviamo a dovere smaltire un sacco di avanzi. Il r...
Alimentazione corretta: così eviti la dieta
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Alimentazione corretta: così eviti la dieta

Correggere la propria alimentazione per evitarsi la dieta nonostante il periodo delle feste o di vacanza: è davvero possibile? Tenendo presente quanto sia mortificante la dieta, sarebbe meglio "prevenirla" facendo delle piccole modifiche nell'alimentazione quotidiana, di modo da godersi gli strappi alla regola senza poi dover penare per perdere quei chili. Ecco come. 1) L'attività fisica non basta, così come la sola dieta: prima di pensare di "metterci a dieta seriamente" sforziamoci allora di fare passeggiate e muoverci in generale di più, ma evitare anche cene fuori e sgarri e di stare attenti a cosa mangiamo. Prima lo facciamo e prima torneremo in forma. 2) Aumentiamo il volume dei pasti con cose poco caloriche: ovvero frutta e verdura. Il nostro piatto di pasta perderà magicamente ca...
Dieci cibi che gli obesi mangiano spesso
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Dieci cibi che gli obesi mangiano spesso

Che le nostre abitudini alimentari ci portino a ingrassare senza che ce ne rendiamo conto è un dato di fatto: ecco il motivo per cui ci ritroviamo con una zavorra anche di cinque chili semplicemente perché, a un certo punto, abbiamo iniziato a mangiare disordinatamente. E anche perché privilegiamo cibi che ci aumentano il peso corporeo, anche se ci saziano poco e se dall'aspetto sembrano innocui o addirittura salutari. Spesso si tratta di cose che compriamo già pronte o di cui non possiamo sapere con accuratezza il valore energetico, ma ci sembrano tutto sommato sane. In questo articolo ad esempio scopriamo che esistono ben dieci cibi che le persone obese o con problemi di peso mangiano abitualmente, cibi che sicuramente contribuiscono a farli ingrassare. Vediamo un po' se sono cibi che an...
Le calorie sulle etichette dei cibi? Fasulle
Notizie, Nutrizione, Ricette

Le calorie sulle etichette dei cibi? Fasulle

Non so se avete mai sentito parlare di "Calorie detective": no? Peccato, perché se siete vittime delle calorie, e passate la giornata contandole, è bene che guardiate questo video realizzato l'anno scorso dal regista  Casey Neistat, che fa una scoperta che avremmo dovuto immaginarci, ma che finora avevamo preferito relegare a un universo parallelo di pessimisti. Sì, perché le calorie che leggiamo sulle tabelle nutrizionali dei cibi e che supponiamo essere corrette, non lo sono. Stando al video di Casey, infatti, che ha preso in esame alcuni cibi (alcuni preparati al momento, come i cibi Subway, altri comprati dal supermercato, dunque confezionati o che si trovano in tutti i bar: vi siete per esempio mai chiesti quanto è calorico e quanti grassi o zuccheri ha il cornetto integrale al miele?...
Gelso dimagrante e Carboburner
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Gelso dimagrante e Carboburner

Gli integratori dietetici per dimagrire seguono i corsi e ricorsi storici: la gente tende a dimenticarsi del fatto che le ricerche hanno smentito i poteri dimagranti di Garcinia Cambogia, caffè verde, erba mate, chitosano, gambo d'ananas, estratto di carciofo, estratto di papaya, chetone al lampone e via dicendo. Tutte sostanze naturali che sì, mangiate a chilate potrebbero fare l'effetto di spingerci a bruciare un centinaio di calorie in più, a voler essere ottimisti: peccato che i chili da perdere siano tanti, e fidarsi di integratori miracolosi che puntano a farvi perdere peso a colpi di false testimonianze significa veramente voler credere all'asino che vola (portandosi come zavorra i vostri chili di troppo). Ecco allora qua l'ennesimo prodotto che non fa nulla, promosso da un'azienda ...
Torta al cioccolato light con ingrediente segreto
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Torta al cioccolato light con ingrediente segreto

Ho trovato online la ricetta della torta al cioccolato light, fatta con i fagioli neri o rossi nell'impasto. In questo caso, la torta che propongo io ha meno zucchero e uova rispetto alla ricetta che ho trovato in giro. Perché una torta al cioccolato con i fagioli, vi chiederete? Perché non sa di fagioli e viene supergolosa, vi rispondo. Provatela e mi direte. I fagioli neri o rossi infatti sono pastosi e si prestano molto bene in abbinamento con il cioccolato. Il risultato è una torta al cioccolato light che ha basso carico glicemico, è saziante, antiossidante e nutriente, ha una buon profilo proteico e appunto non sa di fagioli! Torta al cioccolato light con ingrediente segreto Ingredienti Una scatola di fagioli rossi o neri già ammollati e sciacquati bene sotto l'acqua corr...