lunedì, Dicembre 23

Protocolli specifici

Nutrizione: i principi di una corretta nutrizione per ogni età, nutrizione per lo sportivo, nutrizione per la gravidanza, nutrizione per l’allattamento, nutrizione per patologie specifiche, protocolli nutrizionali, disturbi della nutrizione, nutrizione per la menopausa.

Il digiuno intermittente facile
Come dimagrire, Protocolli specifici

Il digiuno intermittente facile

Digiuno intermittente: funziona per dimagrire? A dispetto degli studi, molti dei quali realizzati su delle cavie, che spiegano i motivi per cui il digiuno intermittente faccia dimagrire (miglioramento della sensibilità insulinica e di altri parametri metabolici), molte persone credono che facendo il digiuno intermittente possano perdere peso mangiando quello che vogliono mentre non digiunano. In realtà, il digiuno intermittente funziona per due motivi, che però portano sempre allo stesso risultato, ovvero: - mangi di meno, quindi introduci meno calorie ogni giorno e perdi peso. Questo avviene in due modi: -  riducendo il tempo in cui si mangia. Se digiuniamo 16 ore, significa che abbiamo solo 8 ore per mangiare. E senza dubbio non possiamo mangiare ininterrottamente per quel lasso di te...
La dieta dei carboidrati specifici per il malassorbimento intestinale
Diete, Protocolli specifici

La dieta dei carboidrati specifici per il malassorbimento intestinale

Malassorbimento intestinale o pseudo malassorbimento intestinale: un problema spesso non affrontato è quello del cosiddetto "leaky gut", ovvero la sindrome dell'intestino gocciolante. Se le sue cause sono difficili da diagnosticare, si è comunque visto in numerosi studi che la sindrome del malassorbimento intestinale è frequente nelle persone celiache e intolleranti sia al lattosio che alle caseine, nelle persone che soffrono di patologie autoimmuni, nelle persone che soffrono di Helycobacter Pilori recidivante, e in persone che hanno problemi a livello di anemia, colite ulcerosa, deficit di calcio o di vitamina D, nefropatia, problemi dell'epidermide, fibrosi cistica e ovviamente disbiosi intestinale. I sintomi digestivi se si soffre di malassorbimento intestinale portano a flatulenza,...
La dieta per fibromialgia, i principi generali
Diete, Protocolli specifici

La dieta per fibromialgia, i principi generali

Mia madre soffre di fibromialgia da anni: si tratta di una condizione altamente debilitante di origine reumatica che è aggravata da un fattore psichico e nervoso, caratterizzata da forti dolori muscolari e articolari invalidanti, associati a insonnia, forte senso di stanchezza, irritabilità, uno stato infiammatorio elevato che coinvolge anche l'apparato gastro-intestinale, e depressione. Peggio, la fibromialgia a tutt'oggi è di difficile diagnosi: perché sia diagnosticata correttamente, occorre prima escludere una serie di patologie con sintomi simili, e poi identificare i cosiddetti "tender points" nel paziente, ovvero stabilire i suoi punti doloranti con una digitopressione, e trovarne non meno di undici sui diciotto classificati come tali. Di fibromialgia si continua a parlarne molto p...
Dimagrire con il metodo Lertola
Diete, Dietologi e nutrizionisti, Protocolli specifici

Dimagrire con il metodo Lertola

Il metodo Lertola è un approccio dietetico pensato dalla dottoressa Carla Lertola, medico specialista in Scienze dell'Alimentazione, i cui piani alimentari vengono personalizzati a seconda di uno schema molto semplice per individuare il fabbisogno calorico giornaliero di una persona, e da lì quante calorie tagliare nella dieta per dimagrire in salute. I piani alimentari del metodo Lertola sono pubblicati dalla rivista Starbene, che vi invito a comprare per conoscere i menu del metodo in dettaglio. In questo articolo vediamo come riuscire a trovare la dieta che fa per noi, con il deficit calorico settato in base alle nostre esigenze e al nostro fabbisogno calorico giornaliero. Uno schema molto importante, adatto a chi non riesce a trovarsi con i calcolatori e le formule online del fabbisogn...
Fatica surrenale: cos’è, come mangiare e comportarsi
Integrazione e fitoterapia, Protocolli specifici

Fatica surrenale: cos’è, come mangiare e comportarsi

La cosiddetta "adrenal fatigue" in italiano nota come fatica surrenale è una sindrome su cui ancora la scienza è dibattuta: esiste, o è un semplice effetto da sovraffaticamento cronico? Chi ha coniato questo termine è il dottor Wilson, chiropratico, che nel 1998 ha parlato per la prima volta dell'esistenza di una sindrome dell'affaticamento surrenale. Secondo questa tesi, le ghiandole del surrene a un certo punto secernono troppo cortisolo e ormoni dello stress in reazione allo stress fisico e psichico cronico del soggetto. Come risposta, il corpo si assuefa al cortisolo stesso, cioè si verifica una resistenza al cortisolo, per cui il corpo si abitua ad alti livelli di cortisolo, accusandone in cronico gli effetti negativi. FATICA SURRENALE: I SINTOMI Tra questi effetti negativi ricord...
La dieta per la pressione alta funziona anche sulla depressione
Protocolli specifici

La dieta per la pressione alta funziona anche sulla depressione

La dieta per la pressione alta, su esempio della Dieta Dash o TLC, prevede un maggiore consumo di verdura cotta e cruda, frutta (anche con la buccia), tuberi (da variare al posto di pane, pasta, riso), cereali integrali. Questo perché aumentare il consumo di vitamine e sali minerali (special modo il potassio), consumare cibi meno artificiali e più naturali (evitando così sale e altri additivi) e soprattutto alimenti più idratati (che ci permettono di saziarci e di assumere più acqua dal cibo) permettono di ridurre la pressione arteriosa nelle persone che sono predisposte all'ipertensione. Ma c'è di più. Una dieta per la pressione alta con queste caratteristiche aiuterebbe anche a sconfiggere la depressione, come rivela uno studio recente della Rush University Medical Centre di Chicago. ...