Dieta antinfiammatoria: menu tipo e consigli
Dieta antinfiammatoria: di cosa si tratta? La dieta antinfiammatoria è un'alimentazione utile a potenziare la nostra salute e il nostro metabolismo, con un aumento dei cibi ricchi di antiossidanti, vitamine e sali minerali, e una riduzione dei cibi proinfiammatori, che causano problemi digestivi e alla lunga problemi di salute a carico di vari organi, come intestino, pelle, fegato, pancreas. La dieta antinfiammatoria si basa su poche e semplici regole e su un menu tipo che possiamo variare in base alla stagionalità di alcuni alimenti come pesce, frutta e verdura, noci.
DIETA ANTINFIAMMATORIA: I PRINCIPI CARDINE
- Tenere la glicemia a bada con pasti a basso carico glicemico (cereali integrali, verdura e frutta, pasti bilanciati tra carboidrati e proteine) e maggiore attenzione alle fibr...