lunedì, Dicembre 23

Protocolli specifici

Nutrizione: i principi di una corretta nutrizione per ogni età, nutrizione per lo sportivo, nutrizione per la gravidanza, nutrizione per l’allattamento, nutrizione per patologie specifiche, protocolli nutrizionali, disturbi della nutrizione, nutrizione per la menopausa.

I disturbi intestinali fanno ingrassare?
Notizie, Nutrizione, Protocolli specifici

I disturbi intestinali fanno ingrassare?

Un gruppo di scienziati ha trovato una correlazione tra chili di troppo e disturbi intestinali per il 60% del campione coinvolto nel loro studio. La Beth Israel Deaconess Medical Center ha avviato uno studio su un campione di persone per valutare se avessero dei problemi di regolarità intestinale. Lo studio è interessante per due motivi. Il primo è che i ricercatori sono riusciti a raccogliere un campione di oltre 5200 soggetti. Più è largo il campione più in generale uno studio scientifico è attendibile. L'altra cosa interessante è il criterio adottato. I ricercatori hanno coinvolto tutte persone normopeso, sottopeso o afflitte dai chili di troppo ma senza alcuna patologia a livello intestinale: niente colon irritabile, gastriti, ulcere, malattie come la celiachia o altro. Quest...
Dieta Starter del dr Delabos per dimagrire 8 kg al mese
Diete, Protocolli specifici

Dieta Starter del dr Delabos per dimagrire 8 kg al mese

Vi avevo già parlato del dottor Delabos, e della sua "crononutrizione", ovvero di un approccio dietetico in cui in sostanza mangiamo alcuni alimenti in determinati momenti della giornata per dimagrire in linea con i nostri ritmi circadiani. Alain Delabos è infatti un medico nutrizionista francese, direttore dell'Istituto di Ricerca Europea di Nutrizione, noto per essere il primo ad avere parlato di crononutrizione e avere inventato un metodo dimagrante diverso da tutti gli altri. I principi del dottor Alain Delabos sono stati poi sviluppati nella dieta Starter, una dieta che permetterebbe di dimagrire 8 kg al mese e che dura infatti solo 4 settimane, a cui poi fare seguire un piano di mantenimento. Vediamo come funziona la dieta Starter punto per punto. Prima di iniziare, una picc...
Il Codice del dimagrimento di Jason Fung
Notizie, Protocolli specifici, Sindrome metabolica

Il Codice del dimagrimento di Jason Fung

Pubblicato con il titolo originale di "Il Codice dell'Obesità", "Il codice del dimagrimento" è un libro del dottor Jason Fung, nefrologo e ideatore del programma Intensive Dietary Management. Il dottor Fung è noto per essere uno dei sostenitori della pratica del digiuno intermittente per perdere peso e sconfiggere la sindrome metabolica. In questo articolo analizzo il suo libro e vi spiego cosa ne penso. IL CODICE DEL DIMAGRIMENTO DI JASON FUNG: INTRODUZIONE Il dottor Fung introduce questo libro spiegando che sulla nutrizione e sul problema di come sconfiggere l'obesità crescente si sente tutto e il contrario di tutto. Che i carboidrati sono la causa dell'obesità. Le proteine sono la causa dell'obesità. I grassi la causa dell'obesità. Tuttavia, moltissimi studi sull'obes...
La dieta per la diverticolite: menu e consigli
Diete, Protocolli specifici

La dieta per la diverticolite: menu e consigli

La dieta per diverticolite è una dieta da seguire per tutto il tempo in cui si sperimenta un attacco di diverticolite, e deve essere considerata una specie di dieta di emergenza che consta in due fasi a seconda della gravità dei sintomi. Ma prima di tutto, cosa è la diverticolite? DIVERTICOLITE: CHE COS'E'? La diverticolite è la più comune causa di infiammazione malformativa del colon. I diverticoli sono le parti della mucosa che sporgono esternamente, simili a dei bozzi, come conseguenza della malattia, nei punti in cui la muscolatura è meno resistente. Questa trasformazione della mucosa può avvenire in alcuni punti del colon e dell'esofago. I sintomi sono del tutto simili a quelli del colon irritabile, ma se la diverticolite non si tratta con successo con farmaci e dieta può cro...
La dieta del dr Morse Miracle Detox per dimagrire e stare bene
Detox, Diete, Protocolli specifici

La dieta del dr Morse Miracle Detox per dimagrire e stare bene

Il dottor Morse  un celebre naturopata americano, famoso per avere scritto un libro, The Miracle Detox, in cui in sostanza spiega che l'uomo è nato come frugivoro, dunque dovrebbe nutrirsi di frutta, alcuni vegetali (considerati frutti come zucchine e platani), e alcuni frutti grassi come avocado, olive, cocco. A questa dieta di base, il dottor Morse consiglia i fiori edibili, e le tinture madre o i macerati glicerici di erbe particolari, come il dente di leone, il tarassaco, o spezie come il fieno greco. I suoi composti in forma liquida da assumere come integratore in gocce sono da supporto per la fatica surrenale, il sistema nervoso e linfatico. CHE COS'E' LA MIRACLE DIET DETOX DEL DR MORSE Si tratta di un regime alimentare che in teoria non si dovrebbe mai abbandonare, sebbene ci s...
Plant Paradox Diet: la dieta a basse lectine
Protocolli specifici

Plant Paradox Diet: la dieta a basse lectine

Ne avevamo già parlato in due articoli: la dieta del dottor Gundry, o Plant Paradox Diet, è una dieta che punta il dito contro gli antinutrienti delle piante, compresi legumi e cereali. Secondo il dottor Gundry, cardiologo, esisterebbe infatti un "paradosso delle piante". Ovvero, le piante avrebbero delle sostanze, le lectine, che ci limitano l'assorbimento di vitamine e sali minerali, causando numerosi problemi di salute. E sovrappeso. In America il libro del dottor Gundry ha avuto un successo incredibile. D come Dieta ne aveva dato notizia qui: "Le lectine fanno ingrassare?", e in un secondo articolo aveva parlato della cantante Kelly Clarkson, che proprio con questa dieta a basse lectine avrebbe perso ben 17 chili.  Ma cosa sono le lectine? Si tratta di una famiglia di proteine cont...