Siamo sicuri di sapere davvero qual è la vera dieta mediterranea? Oggi siamo invasi da programmi di cucina in cui fritture, salse, mousse e via […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Lo sciroppo di yacon, cibo miracoloso?
Oggi vorrei parlarvi dell’ennesimo cibo considerato uno sciogligrasso. Parlo dello sciroppo di yacon, un tubero, in Francia chiamato pera-di-terra, forse in contrapposizione con la patata, […]
Continua a leggereTorta vegana al cacao senza zucchero e senza grassi
Oggi iniziamo la giornata in dolcezza, con una ricetta per una torta vegana al cacao e pere senza zucchero e senza grassi che ho testato […]
Continua a leggereLa Garcinia Cambogia fa dimagrire?
Ho già parlato a sufficienza degli integratori dimagranti, anzi, dei coadiuvanti naturali alla perdita di peso, che funzionano, stranamente, solo se si segue una dieta […]
Continua a leggereLe prugne fanno ingrassare? No, è il contrario
Le prugne fanno ingrassare? No. Le prugne secche fanno dimagrire, anche se hanno molte calorie, 240 per 100 grammi: lo spiega un gruppo di scienziati. […]
Continua a leggereAcqua di riso: la soluzione alternativa per dimagrire
L’acqua di riso è diventata di moda per parecchi utilizzi. In sostanza, si tratta di utilizzare l’acqua di cottura del riso per esempio come tonico […]
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