Nutrizione Archivi | Pagina 317 di 319

17Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Ricette

Ricette dieta del supermetabolismo

In questo posto, come ho fatto per la Dukan, vi consiglio alcuni blog e siti con ricette per la dieta del supermetabolismo. Ho già parlato della dieta del supermetabolismo di H. Pomroy, un regime di 28 giorni suddiviso per tre fasi a settimana. La prima fase di carboidrati e zuccheri, la seconda di proteine magre e verdura, la terza di carboidrati, proteine e alcuni grassi. Bene, per saperne di più leggetevi il libro, ma per sapere cosa mangiare senza fare la fame, vi consiglio alcuni blog di ricette per la dieta del supermetabolismo e persino un gruppo su facebook. Alcune ricette sono davvero sfiziose: chi le ha scritte, adattando le ricette del libro o dal sito della Pomroy o inventandosele, ha fatto un bel lavoro. Nonostante qualche perplessità, la dieta del supermetabolismo ...

Torta light al cioccolato e farro senza burro

11Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Ricette

Torta light al cioccolato e farro senza burro

Stampa Torta light al cioccolato e farro (senza burro) Autore: D. Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti Tempo totale: 35 Minuti Per: 6 La ricetta di una torta light e cioccolatosa senza burro e dolcificata con la stevia e senza neanche l'utilizzo di farina raffinata di frumento. Un piccolo sogno dietetico e molto facile da realizzare. Una grossa fetta di questa torta (pari a un sesto) è poco più di 220 kcal. I grassi del cioccolato ci permettono di rinunciare al burro e la stevia sostituirà lo zucchero. Ecco la ricetta della torta light al farro. Ingredienti Per 6 persone: 80 gr. cioccolato al latte (436 Kcal) due cucchiai e mezzo di cacao amaro (80 Kcal) un cucchiaio raso di stevia 150 gr. farina di farro (540 Kca...

9Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Ricette

Le patatine fritte light

Stampa Patatine fritte light Autore: D. Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 12 Minuti Tempo totale: 22 Minuti Per: 1 In America spopolano da qualche anno, da noi invece quasi non se ne parla. Sto parlando delle "kale chips" ovvero le patatine fritte light, fatte di foglie di cavolo. L'ideale per questa ricetta è il cavolo nero, quello dalle foglie lunghe, ma oltre a non essere molto economico è un po' difficile da trovare. L'alternativa alla mano è il cavolo verza, special modo le foglie esterne e larghe, quelle belle verdi. A persona sono circa una cinquantina di calorie per l'equivalente di una busta media di patatine chips. Ingredienti PATATINE FRITTE LIGHT Per una persona: Foglie di cavolo verza o cavolo nero (20...

5Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Ricette

Pizzette light velocissime: la ricetta

Molte persone quando stanno a dieta vorrebbero non rinunciare alla pizza. Ma considerato che una margherita in media apporta circa mille calorie, possiamo concedercela una volta ogni due settimane o una volta a settimana al massimo per non rischiare di vanificare gli sforzi per dimagrire. Chi vuole un'alternativa stuzzicante da gustare anche negli altri giorni, può provare allora questa ricetta per delle pizzette light facili e veloci da fare. Queste pizzette infatti si realizzano con una base di gallette (di riso, di mais, di farro). Sono squisite e soddisfano la voglia di pizza. Le calorie? Poco più di 157 a porzione per tre pizzette a persona, ovvero meno di 53 calorie a pizzetta. Pizzette light velocissime: la ricetta Per 2 persone. 6 gallette di riso integrale/farro/mais 200 g...

Pesto light ai funghi: leggeri con gusto!

5Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Ricette

Pesto light ai funghi: leggeri con gusto!

Un pesto light che non vi faccia rimpiangere il classico pesto alla genovese o altre salse piene di olio? Provate questa ricetta di pesto light ai funghi, con cui potete condire senza rimorsi la pasta o la pizza con meno della metà delle calorie del normale pesto. Inoltre è delizioso. Pesto light ai funghi Ricetta per quattro persone e per 350 gr. di pesto 200 gr. di funghi prataioli crudi (gli champignon, per intenderci) 5 gr. olio di oliva, pari a un cucchiaino scarso un mazzetto di prezzemolo senza gambi sale, pepe e uno spicchio di aglio 30 gr. pistacchi o mandorle mezzo bicchiere di acqua tiepida. In un mixer frullate i pistacchi o le mandorle fino a polverizzarli. Aggiungete aglio, sale, pepe, funghi crudi tagliati a pezzi grossolanamente e prezzemolo. Tritate finement...

L’integratore Oxy Elite Pro e i casi di epatite

4Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Fitness, Integrazione e fitoterapia

L’integratore Oxy Elite Pro e i casi di epatite

L'integratore dietetico Oxy Elite Pro potrebbe causare disturbi al fegato gravi, tra cui l'epatite. L'allarme era già stato lanciato negli scorsi anni, ma i casi nel frattempo sarebbero aumentati, complice il web. Nel 2013 solo in Hawaii furono cento i casi di epatite non virale riscontrati nei consumatori dell'Oxy elite Pro. Si tratta di un bruciagrassi molto popolare tra i culturisti, che però conterrebbe ingredienti che causano intossicamento epatico, tra cui il DMAA. Negli Stati Uniti solo nello stesso anno si contarono 29 vittime, tra cui un deceduto. Dei cento casi registrati in Hawaii, la metà furono ricoverati in ospedale, tre furono messi in lista per un trapianto di fegato e uno morì prima. E' quanto afferma il dr. Pieter Cohen, assistant professor di Medicina press...