Che molti prodotti senza glutine o gluten-free, oggi diventati di moda per dimagrire e non soltanto per chi ha problemi di intolleranza al glutine (celiachia), […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Hoodia, il cactus che fa dimagrire
Che cos’è l’Hoodia? Ho iniziato a interessarmi a questo cactus bruciagrassi da poco tempo, trovandolo spesso aggiunto come ingrediente ad altri integratori che promettono di […]
Continua a leggereCome farsi in casa un muesli dietetico
Il muesli sarebbe un ottimo alimento, se soltanto non avesse troppo zucchero e oli nascosti, grassi, sale e cereali soffiati: sono queste le cose che […]
Continua a leggereOtto cibi a cui non rinunciare per perdere peso
Secondo la dietologa Geraldine Georgeou, molte diete usa e getta e alcune convinzioni dietetiche sbagliate ci stanno facendo perdere di vista alcuni cibi preziosi, o supercibi, […]
Continua a leggereDieta mediterranea, sette buone regole
Come mi sentite sottolineare spesso, noi italiani siamo i primi a perderci i vantaggi della dieta mediterranea perché non sappiamo farla correttamente. Mentre all’estero continuano a […]
Continua a leggereProteine in polvere, fanno bene?
Una mamma americana ha un blog (Savoylotus), in cui si interroga in modo efficace sui cibi, su cose che lei pensava buone e invece non […]
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