Tratto dalla dieta della flora intestinale della celebre dottoressa Brenda Watson (disponibile anche in italiano, clicca qui per saperne di più), che spiega come per […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Questa mousse al cioccolato light vi conquisterà
Una mousse al cioccolato light con un ingrediente davvero segreto, perfetta per i bambini (dopo capirete perché), super salutare, a basso indice glicemico, e ottima come sapore. […]
Continua a leggereValori nutrizionali degli alimenti, dove trovarli?
Avere un’idea, anche di massima (non serve averne una precisissima), di cosa mangiamo è molto importante se vogliamo stare in salute e perdere peso. Come? […]
Continua a leggereQuali sono i carboidrati senza glutine?
Moltissime persone, a torto o a ragione, non mangiano glutine. I motivi sono svariati: da un lato una vera e propria campagna contro il glutine ha creato […]
Continua a leggereGli alimenti con fibre ti danno fastidio? Ecco qualche consiglio
Molte persone credono che sia normale soffrire di una eccessiva fermentazione intestinale dopo i pasti: la pancia si gonfia, ma è perché si è mangiato, […]
Continua a leggereLa qualità che se ne va, la nuova rubrica sul cibo di Stefano Vendrame
Torno a parlarvi del nutrizionista Stefano Vendrame, che con il suo “Very Food – Domande al nutrizionista” vi avevo già consigliato di seguire, perché spesso […]
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