Vivere più a lungo e in forma grazie i prodotti della Terra: è questo il fulcro del libro “La dieta Smartfood” (Rizzoli editore), scritto da Eliana […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Insulinoresistenza e sensibilità all’insulina
In svariate occasioni, parlando di diete o di studi, ho menzionato l’insulinoresistenza, una condizione per cui il nostro corpo, a livello cellulare, si mostra, come […]
Continua a leggereFrullato proteico al cacao senza proteine in polvere
Un frullato proteico al cacao che contiene ben 30 grammi di proteine per circa 250 calorie: ideale per chi si allena, è fatto senza proteine in polvere […]
Continua a leggereIl tè di Puer o Pu Ehr fa dimagrire?
Ultimamente, dopo la moda del tè verde che ormai è pressoché in tutte le case, si sono fatte avanti nuove varietà di tè dalla Cina, […]
Continua a leggereColazione vegana con la crema budwig veg
Chi conosce la crema Budwig, una colazione molto salutare fatta di una crema con frutta fresca, cereali integrali polverizzati e semi oleosi (trovate qui la ricetta originale) sa […]
Continua a leggereIl muesli facile per la colazione
Questo muesli facile e velocissimo da fare contiene degli ingredienti molto utili se assunti di prima mattina: avena in fiocchi che favorisce la regolarità intestinale, […]
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