Molte persone, soprattutto donne, lamentano di avere una dipendenza da cioccolato, per cui possono rinunciare a mangiare il piatto di pasta o saltare un secondo, […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
I grassi saturi fanno male? Dipende dal tipo
Uno studio norvegese, nell’ambito del progetto FATFUNC, condotto dall’Università di Bergen, salva i grassi saturi dalla demonizzazione: secondo i ricercatori, infatti, sei i grassi saturi provengo […]
Continua a leggereAssumi cibi ricchi di potassio se mangi salato
Assumere un po’ più di sale nella dieta non è un grosso problema, contrariamente a quanto uno pensa. Il sale non causa ipertensione e uno […]
Continua a leggereIl supercibo contro la pressione alta
Un vero e proprio supercibo per chi soffre di pressione alta è il mirtillo. Semplice. Alcuni studi hanno evidenziato come sia i mirtilli selvatici (surgelati, […]
Continua a leggerePane senza carboidrati e senza glutine: la ricetta!
Oggi vi segnalo questa ricetta per un pane a ridotto contenuto di carboidrati (2,4 gr di carboidrati netti a fetta), utile per chi sta seguendo […]
Continua a leggereMuffin light alla banana e cioccolato: solo 100 calorie
Se: a) non mangiate la frutta, oppure avete dei bambini che non la mangiano, oppure vorreste mangiarla ma perché sacrificare il proprio momento merenda con […]
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