Dimagrire a cena si può. Ecco sette sfiziose cene salutari, bilanciate e leggere che ci possono permettere di perdere agilmente un chilo in una settimana. […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Il pane nero al carbone vegetale
Ve lo siete mai ritrovato al panificio? Io sì, dalle pagnotte ai grissini. Neri, come carbone, anzi, un po’ meno del carbone, diciamo di un […]
Continua a leggereGli omega 6 aumentano ansia e stress
Negli ultimi anni, una buona parte sia della letteratura scientifica che degli esperti in materia di nutrizione si è concentrata sugli acidi grassi polinsaturi e il […]
Continua a leggereIntegratori di omega3: non aiutano la salute
E così crolla un altro mito, quello degli integratori omega3: sembravano letteralmente la panacea di ogni male. Se il pesce fa bene e i grassi […]
Continua a leggereAlimenti da evitare al fast food
Tempo fa in un celebre sketch sul mangiar sano, l’attore e comico Natalino Balasso diceva che non aveva senso criticare chi mangiava al fast food se […]
Continua a leggere12 supercibi che ti fanno ingrassare (se esageri)
Abbiamo più o meno tutti un’idea di cosa voglia dire supercibo, almeno secondo il luogo comune: è un supercibo un cibo che ha particolari caratteristiche […]
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