Una torta sana, che combina il gusto del cioccolato a quello delle melanzane. Sì, avete capito bene. Per realizzarla occorre procurarsi delle melanzane senza semi […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Hamburger di melanzane: un piatto vegetariano gustoso
Hamburger di melanzane: un piatto vegetariano gustoso che possiamo anche fare con la zucca, i funghi o le zucchine per provare alternative diverse, ma che […]
Continua a leggereCarenza di vitamina B12: sei segnali da considerare
La vitamina B12 è un nutriente molto importante, perché partecipa alla formazione dei globuli rossi e spesso la sua carenza determina anemia e una scarsa […]
Continua a leggereLe proprietà dello zinco, antiossidante e protettivo
Cosa hanno in comune il cioccolato fondente, il vino rosso, il caffè e il tè? Sono cibi di cui sentiamo spesso una certa voglia, e […]
Continua a leggereQuanta acqua bere per ridurre il gonfiore di stomaco?
Acqua: berne poca fa male, e così anche berne troppa. Se tutti sappiamo a cosa porta bere poca acqua, e cioè agli effetti della disidratazione, […]
Continua a leggereBiscotti di avena senza grassi: la ricetta
Questi biscotti di avena senza grassi, con l’aggiunta di uvetta, sono un’alternativa salutare e fatta in casa ai biscotti confezionati: due biscotti grandi forniscono 105 […]
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