Sfruttiamo le mele per disintossicare il nostro corpo: questo frullato disintossicante alla mela verde è ideale per ridurre la glicemia, ridurre il colesterolo e fare […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Un modo pauroso per bruciare le calorie
Certo non bisogna esserne assuefatti, ma pare che esista una maniera stravagante per bruciare calorie: prendersi uno spavento. Guardare un film d’orrore (e spaventarsi di […]
Continua a leggereLa torta gluten free e sana della nutrizionista
Oggi vi parlo di una ricetta davvero semplice da fare per una torta gluten free e sana, a base di farina di riso e farina […]
Continua a leggereTiramisù proteico: ricetta facilissima
Questo tiramisù proteico è un dolce che faccio spesso per colazione, essendo più bilanciato tra proteine e carboidrati e con pochissimi grassi, perché senza uova. […]
Continua a leggereI cibi con amido resistente per dimagrire
Che cos’è l’amido resistente? Anche definito RS (dall’inglese “Resistant Starch”), l’amido resistente altro non è che una fibra che non viene digerita dall’enzima amilasi, e […]
Continua a leggereIl caffè bruciagrassi al limone
Questa ricetta di caffè bruciagrassi al limone è una bevanda che ho avuto modo di scoprire e apprezzare in un viaggio, e che ho poi […]
Continua a leggere