Alimentazione sana Archivi | Pagina 37 di 46

15Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

6 cibi natalizi che sono anche salutari

L'inverno è ricco di cibi salutari che possono essere persino tipici cibi natalizi, e su cui possiamo puntare per il menu delle feste. Provate allora a realizzare un menu di Natale con questi cibi natalizi e salutari, di modo da trasformare la tavola in un'occasione per prendervi cura della vostra salute attraverso il cibo. 6 CIBI NATALIZI CHE SONO ANCHE SALUTARI Datteri e frutta disidratata. Scegliete datteri, fichi secchi e altra frutta secca NON per il dopo cena o dopo pranzo, ma come dolcetto natalizio salutare, affondandoli in un cioccolato fondente extra amaro, e aggiungendoli con moderazione a merende e colazioni. Fate attenzione alle etichette: niente zucchero e olio di girasole per conservarli. E' vero, sono più ricchi di zucchero della frutta normale, dunque è b...

Le linee guida per la sana alimentazione a Natale

6Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Notizie

Le linee guida per la sana alimentazione a Natale

Come sopravvivere al Natale, concedendosi tante coccole alimentari ma nell'ottica di un'alimentazione corretta e bilanciata ma soprattutto non ingrassante? A venirci in soccorso con delle linee guida per una sana alimentazione anche a Natale ci pensa la dottoressa Serena Missori. Endocrinologa e nutrizionista, la dottoressa Missori è autrice del libro "La dieta dei biotipi", in cui spiega come dimagrire e scolpire il proprio corpo senza stress a partire dalle proprie differenze di corpo, biotipiche, appunto. Ed è sempre la dottoressa Serena Missori ad avere messo a punto delle linee guida di sana alimentazione per Natale, ovvero il Natale No Stress. 10 consigli stilati in collaborazione con la piattaforma ECM 2506 Sanità in-Formazione e Consulcesi Club. Vediamole insieme. LE LINEE...

Come migliorare la digestione in inverno

29Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana

Come migliorare la digestione in inverno

In inverno tutto rallenta, a iniziare da noi. Siamo più apatici, sentiamo maggiormente la stanchezza, lo stress, abbiamo poca voglia di mettere il naso fuori casa. Anche a livello del corpo è tutto rallentato, siamo più inclini a raffreddarci e accumulare tossine, inoltre spesso accumuliamo ritenzione idrica. A partire dalla primavera, possiamo aiutarci nella depurazione, facendo un periodo di drenaggio e disintossicazione naturale. Ma come comportarsi in inverno? Iniziamo dalla nostra flora batterica, e puntiamo sulla stagionalità di alcuni alimenti per migliorare la digestione e ridurre il senso di pesantezza e gonfiore in modo naturale. COME MIGLIORARE LA DIGESTIONE IN INVERNO Consumiamo verdure a foglia verde e verdure amare. Queste danno un grande aiuto al fegato, aiutand...

I cibi con amido resistente per dimagrire

6Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Integrazione e fitoterapia, Macronutrienti, Nutrizione

I cibi con amido resistente per dimagrire

Che cos'è l'amido resistente? Anche definito RS (dall'inglese "Resistant Starch"), l'amido resistente altro non è che una fibra che non viene digerita dall'enzima amilasi, e passa intatta nell'intestino tenue (il cosiddetto "piccolo intestino", cioè la parte iniziale del nostro intestino, che tanto piccolo non è, visto che è lungo circa 7 metri), per poi dare vita a processi fermentativi nel colon, che attraverso la sua flora batterica produrrebbero acidi grassi a catena corta. Ora, l'amido resistente è associato a una riduzione del grasso corporeo e a una migliore digestione principalmente per due motivi: - il primo è che essendo una fibra favorisce il senso di sazietà, riducendo il carico glicemico del pasto (essendo contenuto nei carboidrati) e riducendo l'assorbimento calorico - dall...

Il frullato per migliorare la digestione

19Ott

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Ricette

Il frullato per migliorare la digestione

Questo frullato è un ottimo rimedio per migliorare la digestione e ridurre il gonfiore di pancia, special modo se il vostro gonfiore aumenta progressivamente durante il giorno, e special modo vi sentite gonfi e a disagio dal pranzo alla cena. Si può assumere intorno alle quattro del pomeriggio, come merenda. Il trucco sta nello scegliere una banana poco matura (ovviamente non verdissima né immangiabile) perché la banana poco matura è ricca di fibre prebiotiche utili alla salute del nostro colon, grazie alla sua percentuale di amido resistente. Assoceremo alla banana dello yogurt greco a basso contenuto di grassi (va bene anche quello delattosato, per esempio lo zymil) e una bevanda vegetale a base di avena. L'avena sativa è utile per chi ha problemi di metabolismo e fame nervosa. Per o...

26Set

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Nutrizione

Cinque cibi per la tiroide

Oggi vediamo cinque cibi per la tiroide, ovvero cinque cibi che ci possono aiutare se soffriamo di tiroide ipoattiva, quindi problemi come ipotiroidismo, Hashimoto eccetera. Moltissime persone oggi, soprattutto donne, soffrono di problemi di tiroide: tra le cause, lo stress e un'alimentazione sballata giocano ahimè un ruolo primario. Ecco perché agire su queste due cose, limitando le situazioni stressanti (comprese le diete drastiche) e rivedendo l'alimentazione in un'ottica più funzionale (ho già detto: niente diete drastiche?) può aiutarci a sostenere questa ghiandola tanto importante per il nostro equilibrio ormonale e di salute. Avere problemi di tiroide infatti scatena una serie di sintomi: stanchezza, dolori muscolari, tendenza a ingrassare, metabolismo lento, problemi digestivi, c...