Last Updated on 2 Dicembre 2024 by Eleonora Bolsi
(ultimo aggiornamento 02/12/2024)
Moltissime persone mi chiedono quali siano le diete più efficaci e sicure per dimagrire. Ebbene, dipende di quale “efficacia” stiamo parlando.
Se intendete perdere qualche chilo, fino anche a 7-8 chili, in fretta, ovvero da 2 settimane fino a un mese, il rischio è di riprendere tutto con gli interessi appena finita la dieta o quasi. Se invece intendete perdere peso più lentamente e con minore difficoltà per la gestione dei pasti, per esempio facendo una dieta per un periodo che va dai 3 ai 6 mesi minimo, allora avrete più possibilità di mantenere il peso.
Io sconsiglio innanzitutto la dieta dimagrante, soprattutto quando è molto lontana dal nostro stile di vita. Il vostro obiettivo dovrebbe essere infatti perdere peso in modo da non riprendere i chili persi. E non perdere peso e basta. E questo lo si ottiene solo mantenendo un metabolismo sano. E il metabolismo sano lo si mantiene mangiando, non denutrendosi.
Suddividerò l’articolo quindi in 2 parti.
- Le diete efficaci per chi vuole perdere peso subito e costi quello che costi. Link agli articoli.
- Le diete efficaci per chi vuole una dieta sempre e comunque ma non vuole dimagrire in fretta e male.
LE DIETE EFFICACI PER CHI VUOLE PERDERE PESO SUBITO
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La Military Diet
La più famosa dieta dei 3 giorni. Si perdono da 1 a 3 chili.
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La dieta Planck
Una dieta lampo di 2 settimane che fa perdere fino a dieci chili, anche di più. Ho riscontrato che chiunque con questa dieta perde almeno 3-4 chili nei casi peggiori, nei casi migliori si perdono anche più di dieci chili. Eccola qui.
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La dieta chetogenica
Questa dieta è “innocua” se la si fa per poche settimane. Inoltre è molto semplice, ma prevede una fase di uscita dalla dieta molto lunga. Dovete eliminare i carboidrati (pane, pasta, riso, cereali, farine di ogni tipo, frutta, zucchero) e mangiare grassi al loro posto, mentre le proteine si mantengono basse. Funziona rapidamente, perché si mangiano solo grassi e proteine. Un esempio di dieta chetogenica è la Atkins, che trovate qui. Funziona praticamente sempre.
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La dieta Whole 30.
Per un mese non toccate latticini e carboidrati, sì a tutto il resto. Fa perdere fino a 30 chili in un mese. Sì, avete capito bene. La trovate qui.
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La dieta del Supermetabolismo.
Perdete non meno di 5 chili nei 28 giorni che sono il minimo per cambiare il vostro metabolismo secondo Haylie Pomroy, la nutrizionista che l’ha inventata. In realtà non cambiate il metabolismo, ma quanto meno non vi rovinate la salute e una taglia in meno è garantita. Ve ne parlo qui.
LE DIETE EFFICACI PER CHI VUOLE PERDERE PESO PIU’ LENTAMENTE.
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La dieta intelligente del dottor Calabrese.
Male non fa e non può fare perché è bilanciata e mediterranea. Un po’ restrittiva essendo ipocalorica, ma il dottor Calabrese è una garanzia. Perdete una taglia in 4 settimane, e volendo potete ripeterla per altri due o tre mesi. Qui.
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La dieta del digiuno intermittente o 5:2.
Si sta a dieta molto rigida per soli due giorni, ovvero a 500 calorie per le donne e 600 per gli uomini. Gli altri giorni però mangiate normalmente. La perdita di peso c’è, il metabolismo rimane alto, nessuna controindicazione a parte lo stress dei due giorni. Perdete almeno 2-3 chili al mese.
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La dieta “Mangiare per vivere” del dottor Fuhrman.
Una delle diete migliori di cui ho scritto, davvero molto sana. Poche proteine animali, può essere adatta sia a chi vuole ridurre il consumo di carne o pesce che a chi cerca un regime vegetariano. Nessuna restrizione calorica. Qui.
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La dieta metabolica della dottoressa Schwarzbein.
Sono solo una serie di regole. Per me la migliore in assoluto se associata all’attività fisica. Qui.