L’estate è la stagione ideale per godersi la frutta fresca e di stagione, ricca di vitamine, minerali e fibre che apportano numerosi benefici all’organismo. Un vero e proprio toccasana di gusto e salute, la frutta estiva offre una varietà di colori, sapori e proprietà nutritive che la rendono un alimento prezioso per la nostra dieta.
In questo articolo vediamo proprietà e valori nutrizionali della frutta estiva che di norma troviamo sulle nostre tavole.
Frutta estiva, proprietà nutrizionali e valori nutrizionali
Anguria:
- Valori nutrizionali (per 100 g):
- Calorie: 30 kcal
- Carboidrati: 7,6 g
- Fibre: 1 g
- Proteine: 0,3 g
- Vitamina C: 8 mg (10% RDA)
- Potassio: 195 mg (5% RDA)
- Fonte: https://www.fratelliorsero.it/blog/curiosita/anguria-calorie-valori-nutrizionali-e-proprieta/
- Proprietà nutrizionali: Ricca di acqua e vitamina C, l’anguria è un ottimo diuretico e rinfrescante. Aiuta a idratare l’organismo, favorisce la digestione e rafforza il sistema immunitario.
Melone:
- Valori nutrizionali (per 100 g):
- Calorie: 30 kcal
- Carboidrati: 7,6 g
- Fibre: 1 g
- Proteine: 0,4 g
- Potassio: 240 mg (6% RDA)
- Betacarotene: 6.1 mg (10% RDA)
- Fonte: https://www.my-personaltrainer.it/tabelle-nutrizionali/melone-estate.htm
- Proprietà nutrizionali: Fonte di potassio e betacarotene, il melone aiuta a regolare la pressione sanguigna e a proteggere la vista. È ricco anche di vitamina C e antiossidanti, che combattono i radicali liberi e proteggono le cellule dai danni.
Fichi:
- Valori nutrizionali (per 100 g):
- Calorie: 79 kcal
- Carboidrati: 19,1 g
- Fibre: 3,1 g
- Proteine: 1 g
- Potassio: 258 mg (6% RDA)
- Calcio: 35 mg (3% RDA)
- Fonte: https://www.humanitas.it/enciclopedia/alimenti/frutta/fichi/
- Proprietà nutrizionali: Ricchi di fibre e potassio, i fichi favoriscono la digestione e aiutano a regolare la pressione sanguigna. Sono anche una buona fonte di calcio, ferro e vitamine del gruppo B.
Pesche:
- Valori nutrizionali (per 100 g):
- Calorie: 50 kcal
- Carboidrati: 12 g
- Fibre: 2,4 g
- Proteine: 0,9 g
- Vitamina C: 9 mg (11% RDA)
- Potassio: 195 mg (5% RDA)
- Fonte: https://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/pesche.html
- Proprietà nutrizionali: Fonte di vitamina C e fibre, le pesche aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a regolarizzare l’intestino. Sono anche ricche di betacarotene, potassio e antiossidanti.
Albicocche:
- Valori nutrizionali (per 100 g):
- Calorie: 48 kcal
- Carboidrati: 11,6 g
- Fibre: 2 g
- Proteine: 1 g
- Betacarotene: 3,1 mg (52% RDA)
- Vitamina E: 2,2 mg (15% RDA)
- Fonte: https://www.valori-alimenti.com/nutrizionali/tabella09021.php
- Proprietà nutrizionali: Ricche di betacarotene e vitamina E, le albicocche sono un potente antiossidante e aiutano a proteggere la pelle dai danni del sole. Sono anche una buona fonte di potassio e fibre.
Ciliegie:
- Valori nutrizionali (per 100 g):
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- Calorie: 63 kcal
- Carboidrati: 15,4 g
- Fibre: 2,1 g
- Proteine: 1 g
- Potassio: 320 mg (8% RDA)
- Antocianine: 10 mg
- Fonte: https://www.valori-alimenti.com
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- Proprietà nutrizionali.
Ricche di betacarotene e vitamina E, le albicocche sono un potente antiossidante e aiutano a proteggere la pelle dai danni del sole. Sono anche una buona fonte di potassio e fibre.