Dieta chetogenica di 7 giorni riduce glicemia e infiammazione
La dieta chetogenica funziona per ridurre la glicemia e l'infiammazione a patto di farla solo per una settimana ogni tanto. Una dieta chetogenica di 7 giorni è benefica per il metabolismo, ma dopo una settimana i suoi vantaggi spariscono o addirittura iniziano gli effetti collaterali.
E' quanto ha stabilito uno studio condotto su un gruppo di topi, che ne ha analizzato tutti i parametri metabolici dopo una settimana di dieta chetogenica e le successive settimane. Si è visto che fare una dieta chetogenica di 7 giorni riduce la glicemia, l'infiammazione intestinale e migliora il metabolismo, permettendo al corpo di produrre dei linfociti T delta che stimolano le difese immunitarie. Viceversa dopo la prima settimana, la glicemia tende a peggiorare, si rischia l'insulino resistenza e il cor...